2022年10月26日 星期三

召喚蟹迷「蟹」逅你

秋風送爽,去到帝都酒店中菜廳玉庭,來個滋味「蟹」逅盛饌,可以一次過品嚐多款鮮美蟹香菜式,蟹迷感到好滿足呀!


套餐中選用世界各地多款豐腴肥美的時令蟹種,前菜拼盤是鮮香滿溢的蟹粉灌湯小籠包、桃酥珍寶蟹棒及芥末小耳北寄貝。 



 

蟹粉灌湯小籠包皮薄肉鮮甜,我最喜歡先輕咬一口,直接喝下那蟹黃油及清甜湯汁,然後才吃小籠包,鹹鮮味十足,令人回味。



 

第二道菜已經是極度吸引的芙蓉鱈場蟹肉金菇燴雪燕,滋陰養顏,無人不愛,鱈場蟹肉肉質細嫩,雪燕滑溜,材量份量十足,味道鮮甜濃郁,女士們大愛;吃過這碗海皇羹後,我已經飽了一半了呢﹗ 



 

主菜是加拿大珍寶蟹兩食 – 羊肚菌蛋白蒸蟹鉗、砂鍋薑蔥粉絲焗蟹 


砂鍋薑蔥粉絲焗蟹相當吸眼球,將肥美的加拿大珍寶蟹蟹件加入乾蔥薑片一同爆炒,並用砂鍋上,勁有鑊氣,更有粉絲吸收炒蟹醬汁精華,非常惹味。 



面對著誘人的蟹肉,戴手套食就最滋味啦,啖啖肥厚蟹肉,鮮甜幼嫩,令人回味。

 



羊肚菌蛋白蒸蟹鉗,蛋白好滑溜,散發陣陣馥郁菇菌鮮香,加入蟹鉗後更令鮮味昇華,總覺得吃完皮膚會更滑溜似的。




鮮甜過後,再來惹味香口的金蒜椒鹽沙巴軟殼蟹,炸得酥脆金黃,再灑上椒鹽及蒜粒,沒有多餘的粉漿,口感一流,好惹味鹹香!





南瓜帶子蟹油炒絲苗,飯粒乾爽分明;另有花菇冬筍田園蔬。





甜品則有自家薑茶三色芋圓及乾清棗皇糕,圓滿這場滋味「蟹」逅盛饌。




滋味「蟹」逅盛饌

推廣期:即日起至 2022 年 11 月 30 日

供應時間:星期一至五 12nn-3pm, 6pm-10pm

星期六至日及公眾假期 10am-4pm, 6pm-10pm

優惠價:HK$888/位 (另收加一服務費)(兩位起)

原價:HK$1,188/位 (另收加一服務費)(兩位起)

地址:香港沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店 1 樓

 


以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

 

 

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2022年10月21日 星期五

瞬間修復染燙受損髮質 - GROWUS

好羨慕人家的頭髮柔順又飄逸,我這染燙髮質,卻乾燥又多毛燥…… 

 

見到好多朋友試過韓國的 GROWUS 洗護髮產品後都讚好,剛好見到 UBlog請您試 有試用,我也來試試 GROWUS 頭皮髮絲全面修護組合套裝,果然使用過後,全面解決了我的髮絲煩惱,要推介給同樣愛染燙頭髮的美美們。 




含豐富的海洋蛋白質營養(7 種膠原蛋白 + 5 種蛋白質)、喜馬拉雅粉鹽、珍珠提取物,專為極度乾燥頭皮保濕,改善任何頭皮痕癢及頭油問題。


 

珍珠修護洗髮露,為極損髮絲而設的專用修護洗髮露,pH 5~6.5 弱酸性配方,含專利成份、牛奶蛋白質等,容易起泡搓揉,同時帶有清新的氣味,讓人感到舒服放鬆。 



 

洗髮露為脆弱髮絲補充充足營養,更集中護理毛鱗片,快速補充蛋白質,沖洗後,髮絲水潤強韌又有光澤。 



 

稍為抹乾頭髮後,就用Growus的皇牌產品 免沖洗護髮噴霧 ,有它作保護塗層後才吹髮,有效防止高達 230 度的熱損傷,避免頭髮受到熱傷害。 



 

無需沖洗,簡單一噴,噴霧細膩又大範圍地噴灑於頭髮上,以雙塗層蛋白質療法鎮靜乾燥蓬亂髮質,只需 3 秒即可擁有順滑秀髮;免沖洗護髮噴霧可用於乾濕髮上,每天噴一次,抗熱保養受損毛髮,持續使用,更有助維持秀髮的彈性與光澤,效果好明顯呀﹗ 





 

另外,我會每週使用一次頭皮修護精華 ,以加強頭皮膚和毛髮健康,改善痕癢敏感狀況;配方溫和,含荷荷巴籽油、AHA、薄荷醇、水楊酸、泛醇等,有效輕柔去角層,調節頭皮膚水油平衡,同時提供水份及營養。




精華清爽不黏膩,於洗髮、護髮並吹乾頭髮後,直接滴在頭皮膚上,之後輕輕按摩至吸收便可。

 



有時遇著油脂分泌旺盛的日子裡,容易有頭油味,我就會用 海鹽磨砂洗髮膏 去除頭皮多餘的角質。先充分沾濕頭髮及頭皮膚,把海鹽磨砂洗髮膏塗抹於頭皮膚上,利用其細密的泡沫及幼細的海鹽顆粒,按摩頭皮3-5分鐘後,便可用清水徹底清洗,毛囊清爽又健康。





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2022年10月19日 星期三

120分鐘任食優質靚牛+台式美食飲品

去台灣旅行,必定會到夜市一掃美食、甜品、火鍋等等,確實是令人回味。 趁著天氣已經秋涼了不少,立刻跟朋友去到別忘了台式火鍋店滾一滾。 

 




單看裝潢,我原本還以為是咖啡室呢﹗

 

細心欣賞一下,有櫻花樹、小屋子設計、心意書籤牆壁等等,原來是讓客人有置身於台灣陽明山一邊賞櫻花,一邊品嚐台灣美食及火鍋。 



 

有寶島大廚坐陣,加上採用台灣食材,晚市的120分鐘火鍋放題,喜歡吃牛的朋友一定要來試試﹗ 



 

非常建議來個set D的A5宮崎牛,因為除了A5宮崎牛,還包括了澳洲極上和牛、美國SRF封門柳、美國安格斯牛小排等等,而且可以任點任食,高質又抵食呀。



 

我們還點了幾款湯底,每款都各有特色,我覺得跟牛肉最搭配的,是自家製台灣蕃茄湯,每天以牛骨湯底再用上大量蕃茄新鮮熬製,加上洋蔥、西芹、蔥、薑和蒜,鮮甜美味,非一般的蕃茄湯。


 


招牌台灣麻辣湯 - 用上幾種辣椒、辣椒粉、幾種香料、醬油等等,加入濃郁豬骨高湯,香、麻、辣齊備,過癮!

 

台灣香濃椰子雞湯 - 椰子香氣迫人,我覺得豚肉最搭這湯底,清甜肉香

 

台灣藥膳當歸湯 - 用上當歸、黃芪、熟地及其他好幾種藥材磨成粉,加到每天熬了十多個小時的豬骨高湯,藥材味不會太濃郁,也不放鹽,所以味道偏向鮮甜清甜;我最喜歡把火鍋配料花雕醉雞放進去,雞肉幼嫩入味,湯底也變得更美味。

 




除了優質靚牛,也有豚肉、羊肉、雞肉,大量配料蔬菜,還有多款台灣小食、台灣甜品、台式飲品,絕對能夠吃到飽。 



 

台式鴨血,是大廚自家製的,超美味,是台灣的味道。



紹興雞卷、地瓜丸、榴槤炸彈等等......




雲呢拿窩夫,用上頂級蘭王雞蛋製造,蛋香四溢,而且特別鬆軟。

檸檬愛玉凍、飄雪世界(雪花冰)、芋圓仙草凍都是必食的,特別要讚這個雪花冰,以韓國機器刨成棉密的雪花冰,與一般的刨冰口感完全不一樣,不怕吃到有敏感牙齒。



 

每位客人還可獲贈Movenpick雪糕一杯啊!



 

吃完凍的,不忘喝杯熱飲暖暖胃呢!



好回味,要再約朋友去食多次呀!

 

 


「別忘了」

店舖電話: (852) 23892582

荃灣眾安街 68 號千色匯 1 期 2 樓 2032 號舖 (港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約 5 分鐘)

星期一至日中午 12 時至晚上 11 時 

 

 


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