說到糖漿,平時真的比較少用到,我第一時間只會想到西多士﹗原來也可以用來沖調冷熱飲品、烘焙、烹調啊﹗
Naturel 有機龍舌蘭糖漿,採自種植於墨西哥的天然植物–龍舌蘭,墨西哥製造,有機無添加,擁有USDA有機認證以及其他國家多種國際認證,擁有優質來源保證,不含魚類、甲殼類等成份,升糖指數偏低 (低GI),適合糖尿病患者食用、適合素食者使用,是關注健康人士信心之選。
而我的飲食習慣都以低糖少甜為主,畢竟糖份容易讓肌膚老化,而且總覺得太甜的話,會失去原本食材的味道,而且對身體也無益處。 Naturel有機龍舌蘭糖漿含85%果糖 5%寡糖,果糖是天然糖中最甜的糖類,甜度是蔗糖的2倍,所以使用量真的不需要太多,但又不失甜味。
中午時分,我會沖泡四季養生茶舒緩一下緊張的心情,由於有洛神花,味道會酸酸的,所以我會加入少許糖漿來中和酸味。
晚上,難得在家煮晚餐,享受我們的家庭樂,簡單一點來個煎雞翼,在差不多煎好蒜蓉雞翼時,我也會加點糖漿來做coating的效果;當然,也可以當作砂糖來醃雞翼。
下次再試試用來作沙律醬汁,相信味道也會很甜蜜清新。
** 過量食用,會造成肝脂肪,形容導致動脈堵塞和心血管疾病,記得要適量使用啊﹗
售價:
Naturel 有機龍舌蘭糖漿
HK$52 / 330g
HK$89 / 660g
HK$52 / 330g
HK$89 / 660g
銷售地點:
WATSONSMALL
源生坊
O'FARM
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