秋涼天氣下,吃點黑糖東西,暖意感瞬間提昇。加上黑糖富含鐵元素,尤其適合容易手腳冰冷的女孩子。
在這個下午,難得有屬於自己的私人時間,就來到 8度海逸酒店,享用 SKINFOOD雙重甜「蜜」下午茶。
我想寧靜一點,所以選擇坐在2樓茶座,悠然自得,舒適自在。
大廚以SKINFOOD 的升級版蜂皇花蜜嫩肌系列及皇牌黑糖光采系列為創造靈感,巧製多款精緻的蜜糖與黑糖鹹甜美點,由內而外滋潤您的肌膚與心靈。
藜麥牛油果沙律菜,很健康的一杯沙律,熟透的牛油果有半溶的口感,沙律伴以醋汁,清新美味。
開始吃些飽肚點的食物,有蜜糖芥末青瓜蝦沙律開面三文治,清新怡人,最喜歡那蝦肉,新鮮味濃,絶不是那些雪藏海鮮。
還有很香口的脆炸雞翼伴桂花蜜,上次已經好喜歡,今次Tea set再度出現,炸物伴桂花蜜,味道蠻突出,而且感覺沒那麼熱氣。
芝士焗黑松露忌廉薯蓉,說是薯蓉,但其實是薯粒,感覺更美味﹗焗得軟硬適中,有口感又不會太飽滯﹗
這裡的千層酥是無懈可擊的,士多啤梨千層酥配蜜糖忌廉,好酥脆。
黑糖閃電泡芙,甜蜜感覺隨即而來,泡芙蓬鬆酥脆。
好喜歡這個黑糖芝士餅,那條黑糖啫喱滑溜甜蜜,芝士餅好輕盈,整個搭配好美完,再吃多件也不嫌多。
長崎蜜糖蛋糕質感較實在,而且亦帶點濕潤。
長崎蜜糖蛋糕質感較實在,而且亦帶點濕潤。
最後是黑糖奶凍,味道及口感與剛才的芝士餅蠻相似的,當然,這個雲呢拿籽味道會突出一點,超滑溜。
這個下午茶的飲品有 蜜糖青檸梳打/ 養生黑糖薑茶,我嘛,都是怕冷的女生,喝杯養生黑糖薑茶,瞬間暖意提升。
每位惠顧SKINFOOD 雙重甜「蜜」下午茶,都可免費獲贈SKINFOOD護膚禮品及優惠劵一套。另外, 首100 名「讚好」8度海逸酒店 及Skinfood Hong Kong Facebook 專頁的顧客可獲贈SKINFOOD 迷你版黑糖5合1光采精華面膜一盒 (10克)啊﹗
供應期 : 10月1日至12月10日 下午3時至5時
格價 : 每位港幣$168 (於酒店eShop訂購,可享超值優惠價每位港幣$118。酒店eShop優惠: https://goo.gl/PkbMeU)
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8度餐廳 Café 8 Degrees
土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下
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