2018年2月10日 星期六

讓味蕾遊走歐洲多國 - Harbour Grand Café 咖啡廳

2018年第一餐buffet,當然要去到有最多凍海鮮及生蠔食的港島海逸君綽酒店Harbour Grand Café 咖啡廳。


1月至3月,推出「情迷歐洲」自助晚餐,供應大廚精心炮製出歐洲多國經典美饌,一次過遊走摩洛哥、法國及愛爾蘭,品嘗當地龍蝦沙律、法式牛仔肉配野菌、法式燴牛尾、愛爾蘭烤羊肉及海龍皇湯。雖然不吃牛,但也忍不住要拍下這菜式,香氣撲鼻,實在誘人,朋友們都大讚。



精心炮製的愛爾蘭烤羊肉,用上肉桂八角蘋果及蔬菜等一起烹調,羊肉口感鬆軟,沒有重香料味,蔬菜的鮮甜,濃厚的羊肉味,讓人吃得更怡人。



非常豐盛的海龍皇湯,有龍蝦、藍青口、蝦等,湯清澈,有海鮮的鮮,也有蔬菜的甜,喝得舒服。


惠顧自助晚餐,每位更免費享用燕窩燉鮮奶一客,一湯匙的燕窩,滑溜濃香的燉奶,好養顏呢!


每日源源不絕地供應的海鮮,有麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦等,吃得津津有味。



三款新鮮生蠔(法國、美國、愛爾蘭) 及阿根廷七寸長大蝦,是必吃的! 大蝦爽口又帶點黏黏的,好鮮甜。


星期五、六晚惠顧,更有海膽無限量供應,另有多款刺身及壽司,吃到這裡已經回本了吧! 哈哈哈哈!






要滋陰的,非中式老火湯莫屬,沙參肉竹豬展,每口都是精華所在,喝得順喉。


熱食大約10款,其他的,還有鵝肝多士、脆魚薯條,香脆美味﹗




另有燒味、印度薄餅、喇沙麵,好正宗的風味﹗


也有燒豬柳及燒牛肉。


數款特式沙律及cold cut,每樣吃少少都好飽啊﹗


當然少不了 12 款不同口味的 Mövenpick 雪糕、越南甜品、酒煮車厘子薄餅;推介推介﹗ 越南甜品是炸香蕉蕃薯,再加點醬汁或配雪糕來吃,蠻特別的啊﹗




甜品區有綠茶朱古力噴泉、馬卡龍蛋糕、精緻糕點等等,甜度討好,蛋糕軟滑細膩,口感佳﹗





立即訂座即享 7 折優惠;惠顧滿10位繳付全費之成人,更高達 65 折,於網上商店訂購可獲最優惠價格保證。


Harbour Grand Café
北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓


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