係日本既味道呀!
抹茶控必須要來甘味處鎌倉一嘗最近才推出的淺川園抹茶口味蕨餅,選用沿自日本的蕨粉,加上淺川園抹茶粉,不但香濃,且帶有獨特苦澀茶香,每件蕨餅有半隻手掌心大,口感Q彈軟糯又順滑,並且入口即化,超美味﹗
而原味的鎌倉蕨餅,外層則被滿滿的黃豆粉包圍著,同樣香氣濃郁,吃時可加上沖繩黑蜜,清甜而不膩。
除了抹茶蕨餅,4月份也推出限定草莓朱古力奶蕨餅特飲 ,幼滑濃郁的朱古力奶及cream,加上含香甜草莓果肉的草莓醬及蕨餅,味道層次豐富,像在吃一個日本甜品似的﹗不錯﹗ 我就點了 淺川園抹茶蕨餅 飲料,香濃茶香下,每口都可吸啜到像啫喱般滑溜的蕨餅呢!
還有還有,必食的刨冰,平時我好怕食刨冰,怕又凍又冰,但這裡的刨冰是選用日本直送天然水製成的純冰,配以日本製造的刨冰機刨成極限薄度,像雪花般軟綿口感,實在不可不試!
在多種口味中,宇治金時刨冰 是我必選的,西尾抹茶 味刨冰、紅豆及白玉,永不敗的配搭,極具層次。
甘味處鎌倉
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖
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