銅鑼灣耀華街食肆真夠多,今次去了得到很多好評的The Coffee Academics。
餐廳有室內室外之分,燈光暗暗的,客人可自行斟酌開水。
有套餐亦有散叫,格式有點像caffe HABITU, 套餐由$168~$198, 包括前菜或湯,主菜,甜品及指定飲品。
青菜沙律,沒甚麼特別。
厚豬扒配西西里汁,腍度適中,不需用力猛在切,沒有雪藏味,配上醬汁吃,沒有太大驚喜,若果醬汁濃味一點會更好。
我們再點了個野菌雅枝竹薄餅,雖然是漏單了,但挺快補回,批夠薄脆,材料不算多,但配有芝士與Pesto汁,令這個素薄餅加添惹味感。
特濃朱古力蛋糕,外層的朱古力有酸酸的檸檬味,蛋糕夠鬆軟,朱古力味再濃一點會更好。
Cafe Misto, 就是濃濃的espresso加奶,細杯了一點,沒有撲鼻的咖啡香,但未道很踏實。
Mocha 挺不錯,初入口是朱古力味,到喉嚨是咖啡味,隔鄰客人大多叫Mocha,確實不錯。
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