2015年1月31日 星期六

鹹點甜點同樣讚 - 糖太子


心情差落,路經糖太子,聽店名與裝潢,應該是吃甜品的吧! 就決定入去以甜品找回正能量。



原來糖太子是家Cafe, 店內環境都幾cafe feel, 坐下來還看到晚餐餐牌,菜式以意式為主,但價錢只是幾十元,太抵了吧!



叫了青醬忌廉汁帶子燴飯,一碟飯竟然有多達八粒帶子,實在太有誠意了!青醬忌廉汁即Pesto 這汁如調得不好,太濃的話會有青草味,這個配合帶子,帶出淡淡的味道,調得剛好,帶子亦顯軟滑,飯粒燴得恰到,不會太爛又不難消。



草莓拿破崙比利時雪糕,自選雪糕選了咖啡味,採用比利時雪糕,當中混入朱古力粒,味濃又夠凍,呈扭紋效果很美觀,唯拿破崙可能被我們放久了,不夠鬆脆,而吉士則不夠企身,味道亦近乎忌廉,有點遜色。 


這裡的乳酪雪糕最出名,點了杯藍鳥 ,乳酪雪糕不易溶,味道跟自助乳酪機的一樣好味,再淋上藍莓醬及水晶珠,底層有粟米片、可可脆,是女孩子必點的甜品。



地址:油麻地砵蘭街76號地舖



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再迫再要等都是值得的 - 蜜密 Honey Secret


甜品店要在元朗站穩陣腳,尤其是面對勁敵xx涼粉,想必賣的要有特式又價錢相宜才可行。

晚上八時,路經鳳攸東街,看到一家不甚起眼,但人龍甚長的甜品店蜜密, 一定是很美味。



店子不大,坐得有點迫,牆上有皇牌推介,除了西式甜品,亦有中式糖水。



先來這款星星月亮太陽,沒有深究那款代表太陽與月亮,只知道三款甜品同時放在眼前是不可再等。楊枝甘露中有大粒且甜的芒果,每匙都盛到西米芒果與柚子,喜歡那不太酸甜的味道,牙齒沒有敏感起來,圍邊的有芒果味星星形蒟蒻,好精緻; 拿破崙非常鬆脆,中間夾著漿漿的cream,甜度適中; 加上芒果雪糕,這個甜度很邪惡~



草莓窩夫,草莓雪糕既圓又夠凍,濃郁雜莓醬汁把草莓的酸甜度大大提昇,窩夫雖沒有濃厚蛋香,但其軟硬度適中,整體賣相亦很漂亮。



最後,來個我好推介的冧酒巴提子巴菲,賣相與味道都很讚,酒味強勁,軟滑奶油下,每口都吃到提子和杏仁,大口大口的吃,就像喝著冧酒一樣陶醉。




元朗:鳳攸東街9號好順意大廈B座地下15號舖


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2015年1月29日 星期四

第一套吸引我看的韓劇 - 海德哲基爾與我


以前韓劇給我的感覺都是很慘情,看完會哭崩的。  

自從看過《Hyde Jekyll,我》後 我覺得劇情又幾新穎,而且好接近時下人的心理狀態/情緒。  


海德哲基爾與我 Hyde Jekyll and I  由玄彬和韓智敏主演,講述一個女孩上了截然不同的兩個男人世上最邪的男人與世上獨一無二的善良男人們發生的甜美的三角故事。21/1在SBS首播,逢周三及四播放,好期待快d到下星期。    


港女最鐘意韓妝,又鐘意以韓式打扮,今次睇劇之餘,仲可以學下韓智敏的打扮。  


這個相信是我肯在不懂韓文下追看的劇集,相信你們也會喜歡!  


韓國官方網站:

線上看:



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維持肌膚基本需要 - JaneClare 水凝亮白舒緩面膜


之前用過JaneClare 藍莓薰香緊緻面膜,感覺與效果都非常讚,今次試試這款水凝亮白舒緩面膜$280/4片,看看其美白、保濕、鎖水效果。



含豐富的維生素,阻止黑色素形成。取古代漢方中藥成分,包括銀杏、田七、當歸及牛乳萃取物,聯手清除黑色素。揉合蘆薈、青瓜、金鏤梅精華



面膜有三層,淺藍色紙/面膜/珍珠紙,撕掉淺藍色的那張,然後把面膜放好,再移走珍珠紙便可以了。



面膜紙沒有剪裁位,但既透薄又貼面,充分吸附著精華而不滴漏,舒適自在,15-20分鐘內依然保持著濕潤。敷完面膜後,稍為按摩一下,精華已被肌膚迅速吸收,而且肌膚表面清爽不黏笠。



面膜袋內剩下好多精華,夠浸滿兩塊化粧棉了,不要浪費,再抹在臉上與頸上,讓肌膚浸浴在精華中。



試用JaneClare水凝亮白舒緩面膜幾次後,美白效果一般,額頭較粗糙的位置仍有點暗啞,暗瘡印仍在;保濕方面,以我乾性肌及冬天下使用,可維持到肌膚水份,如可以去到滋潤的程度會更好﹗




"產品及有關資料由該品牌提供"



JaneClare官網:http://www.janeclare.com.hk/


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2015年1月28日 星期三

自製香薰軟膏與香包 ♥ L'occitane ♥

總是對香薰有種情意結,我認為能夠透過氣味作為治療,比起藥物來得更天然。  

L'occitane 產品中都加入了香薰精華油,因此我自己亦很喜歡她家的產品。這天懷著興奮的心情,來到 Elle x L'occitane香薰工作坊,讓我加深對香薰及L'occitane 的認識。  



普羅旺斯的創辦人,Olivier Baussan23歲時,採集了野生迷迭香,利用懷有傳統技術的蒸餾機,開始提煉出第一支純正的迷迭香精華油。之後他在當地市場推出自製的純天然精華油,立即大受村民歡迎,這就誕生了 L'OCCITANE    



工作坊上,可以親手造出一瓶屬於自己調配的香薰軟膏與香包。




先把乳木果油、可可油、葡萄籽油、維他命E油拌勻坐熱待溶解,再加入蜂蠟及植物提煉物質,當降到去適當的溫度,便可加入香薰油。  




6種香薰油中,按自己喜愛的,選出三支,各倒8滴於盒內,再倒入剛剛已混合好的油,待放涼凝固就完成了,可以用來按摩肩頸及心口位置啊!  



Sandalwood - 傷風感冒、平和心靈、對抗炎症
Lavender - 緩解緊張、平衡中樞神經、助睡、傷口癒合
Mandarin - 舒緩緊張、幫助細胞更生、幫助消化


還有,自製香薰包,可放入玫瑰花/薰衣草/馬鞭草, 心多多的我,主力放玫瑰花和薰衣草,再加少許馬鞭草,最後滴入幾滴香薰油,又完成了我的獨家香薰包啦!可以放在衣櫃/洗手間/睡房,只要你想那裡散發著優香氛芳的,就把它放到那裡!     




多謝 Elle L'occitane,還有帶我去玩的友人。  


Elle官網:http://www.elle.com.hk/
L'occitane香港官網:http://hk.loccitane.com/


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2015年1月27日 星期二

具心思且味道佳的意式晚餐❤Good Morning 早辰❤


每次到元朗都沒有特別食西餐,因為我覺得西餐隨處都有,而且不會有太大驚喜。  

這晚,為了坐得舒服地吃頓意大利餐,終於來到Good Morning早辰。

 



每枱都會奉上麵包,可蘸點黑醋與橄欖油來吃。  




意大利雜菜湯,沒有加上任何味精與雞湯,以純蔬菜煲成的雜菜湯,是很清甜的; 難得蔬菜還保留了應有的軟硬度, 而不是爛溶溶的,增添口感。  




燒黑毛豬鞍扒,焗蕃茄扒意大利青瓜 
大塊厚切黑毛豬鞍扒,用了香草等西式醃法,面層灑上黑椒,以先煎後焗鎖住肉汁,好惹味,肉質方面,貼近骨位置的最嫩,邊位的亦控制得剛剛好,容易咀嚼不鞋口,味道極佳。  





自家製奶闊麵、蜆、蕃茄意大利青瓜白酒香草汁
紐西蘭蜆肉絕對吸引,蜆肉跟蜆殼同樣大,入口清甜嫩滑,喜歡自家製意粉的闊度與軟硬度,每條都充分掛著醬汁,同時吃到白酒與蕃茄味道,兩者好balance




這碗別具心思的甜品是Tiramisu, 有別於平常以件裝形式來展示,面層插上既薄又鬆脆的酥片,芝士較企身,滲著微微咖啡酒味,夾雜酥皮碎片來吃,真的有種在吃拿破崙的味道,整個甜品只是微甜,在毫無罪惡感下,吃下整個沒難度。






地址:元朗又新街37-51號富祐閣地下8-9

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2015年1月26日 星期一

重口味卻不肥膩 – Samurai Ramen武士拉麵


日本拉麵有幾好食? 對我而言,吃完不口乾,湯底濃郁又不肥膩,麵條軟硬度適中是必需的條件。   

最近找到一家甚有日式風味,且常有明星惠顧,位於尖沙咀的武士拉麵。   麵店大約只有十個座位,如果旁邊坐個稍胖的,會有點迫。  





桌上放有玄米綠茶,就趁著師傅煮麵時,喝點綠茶清一清口腔,準備迎接正宗關西拉麵。




大約有十款拉麵,鹽味豬骨、醬油、武士店長特選等……

我特別一點,叫了季節限定(HK$98.00),每季味道都不同,原來今季是咖喱味,看來我總是與辣是離不開的。   
 



看似肥膩無比的湯,實際是每天用70斤豬骨,煲8-10個小時的特濃豬骨湯底,加上咖喱,成為這碗季節限定,喝下去沒有肥膩感。   





我選了濃湯底、普通麵條、普通軟硬度; 濃香咖喱味,甜中帶點微辣,用真空碗盛著拉麵,以保持湯的溫度,每條麵條都掛著濃湯,不會有麵與湯分離的味道,麵條亦是軟硬適中,食完不口渴,正!





地址:尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下

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創意茶味雪糕甜品 - Te Momento


早午晚餐後,都想喝杯茶,不論是檸檬茶,中國茶或綠茶,既能消滯去油膩,更解口渴。

以茶葉入鐉,菜式方面有龍井蝦仁,茶葉蛋等, 原來茶還可以做成甜品與雪糕。

位於觀塘工廈的慕茶Te Momento,是一家cafe,店內那架雪糕車很搶眼; 除了雪糕,還有花茶,all day breakfast、窩夫和手工意粉。






慕名來到,必定是叫甜品與雪糕啦! 伯爵茶奶凍配雪糕,伯爵茶味濃淡得宜,若奶凍再滑身一點會更美味,自選雪糕,選了普洱茶味,入口有點像奶茶,當慢慢在口中溶解後,卻是清純的普洱茶味。



心太軟配雪糕,當天心太軟的特定味道是蜜糖茉莉花綠茶,用此味道代替朱古力,吃上來沒有甜漏漏的感覺,反而多了份清香,而且帶有綠茶的甘味,自選雪糕則選了玫瑰花茶,完全演繹了味道出來,就像喝著優香清甜的玫瑰花茶一樣,推介。



地址:觀塘開源道55號開聯工業中心A座725室

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