龍蝦、和牛、鮑魚、斑腩任你食，絕對食回本﹗

 喜歡食龍蝦、和牛，又可以飲返兩杯的，這頓放題就啱晒你地啦﹗

尖沙咀凱悅酒店凱悅軒最近推出星期三放題盛宴，可以坐定定無限享用龍蝦、和牛及珍饈，仲搭配housewine及可樂，你說這怎能錯過呢﹗記得要預約呀﹗

放題盛宴除了可無限還包括了前菜拼盤、湯、炒絲苗及甜品。

 

無限享用：

陳年花雕蒸波士頓龍蝦伴粉皮，超喜歡這道菜，龍蝦肉質爽嫩鮮甜，粉皮更完全吸收了花雕與龍蝦的鮮甜與酒香， 超推介。

山椒汁野菌澳洲和牛，和牛肉味濃郁帶嚼勁，配上山椒汁更能提鮮減膩，可以多吃幾件呢﹗

椒鹽鮑魚，一口一隻，爽彈可口。

秘製剁椒蒸斑腩，以香辣剁椒蒸斑腩是最佳搭配，入口鮮甜惹味，嫩滑鮮美。

蔬菜雞蛋炒絲苗，米粒分明，口感細長香軟，有米氣就最飽肚。

 

前菜拼盤，分別有蜜汁叉燒及涼拌川味羊肚耳菌。

叉燒肥瘦適中，口感軟熟juicy，外層又夠香口。

川味羊肚耳菌爽脆微辣，好醒胃。

接著，來個菜膽燉雞，湯頭清澈鮮甜，喝得暖胃暖身。

甜點二選一，有薑茶黑芝麻湯圓 或黑芝麻雪糕豆奶泡沫，前者驅寒養顏，後者是創意之作，綿滑柔順。

成人每位 $688

小童每位 $348

適用於兩位或以上

凱悅軒

尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店3樓

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敏感肌護理‧PHYSIOGEL面膜

乾燥肌特別愛敷面膜，最近就在用PHYSIOGEL逆齡抗氧精華面膜 及 美白淡斑精華面膜，溫和配方，通過皮膚科醫生測試，敏感性肌膚也適用。

逆齡抗氧精華面膜 5片裝 (25ml x 5片)

蘊含Multi Glow EX Complex™，包括高效抗氧成分 - 6% 維他命C 、阿魏酸 、泛醇 、維他命B3菸鹼醯胺、維他命E 、甘油及尿囊素，具有高效抗氧、美白肌膚，提升肌膚彈性、光澤之功效，同時補水鎖水。3天提升肌膚光澤感1.2倍，14天提升肌膚防禦力5.5倍

對我來說，面膜大小剛好，透薄舒適，敷10-20分鐘後移除並把精華輕按摩至吸收， 肌膚光澤即時提升，抗氧去黃，保濕鎖水。

美白淡斑精華面膜 5片裝 (25ml x 5片)

​蘊含Even Toning Complex ™淨澈亮白複合物，包括為5%菸鹼醯胺、根皮素、植物固醇、泛醇及甘草酸二鉀，具有高效抗氧、美白淡斑、淡化黑色素、提亮及均勻膚色、鎖水補濕、紓緩及強化肌膚鎖水屏障之功效。

半凝膠科技面膜材質，100%植物萃取纖維，比一般棉質面膜盛載更多精華，高度緊貼面部輪廓，為肌膚持久保濕滋潤。任何膚質、敏感性肌膚適用，針對熟齡肌。

雙重淨斑力量，先從肌膚底層抑制黑色素，消除隱藏色斑，再減淡淺層雀斑/色斑瑕疵，提亮暗沉不均膚色，重拾亮白無瑕肌。

產品於官網、萬寧、屈臣氏有售

官網：https://www.physiogel.com.hk/

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陶醉於47樓星空下

想食自助餐，又想有時間同朋友傾下計，來個半自助晚餐也不錯。

這晚來到47樓的星幕 Cielo，幾乎全場滿座，驟眼看多以朋友聚會為主；餐廳三面開揚，且有戶外用餐區，感覺不錯呢。

半自助晚餐包括紅酒、白酒或葡萄汽酒一杯、自助沙律吧、是日餐湯、配自選主菜一款、自助甜品、即磨咖啡或茶。

自助沙律吧有多款配料及新鮮沙律菜、幾款預拌沙律、小食、巴馬火腿及芝士拼盤，蠻有質素的，且refill得快。

是日餐湯是甘筍忌廉湯。

主菜四選一，剛好和朋友都各自有喜好，我就選了炭燒澳洲牛柳配扒甜椒及意大利青瓜、燒新薯、黑椒汁，我這碟牛柳大概七成熟，入口依然幼嫩多汁，更帶著炭燒的香氣，甚是誘人。

朋友點的寶雲酥羊架配里昂薯片、意式焗茄子、百里香汁，這個羊架賣相也不賴，脂肪比例適中，沒有羶味，我倒是看中那件意式焗茄子呢﹗

慢煮三文魚配燴煙肉大蒜薯仔、三文魚子、檸檬牛油汁，三文魚色澤超美，入口非常滑溜。

卡邦尼意粉(煙肉、忌廉、蛋)，瞬間被那又大又圓的蛋黃所吸引，意粉有咬口，醬汁亦剛好，吃了不會飽膩。

自助甜品區有切粒水果、精緻蛋糕、酥脆的芒果拿破崙、桑莓泡芙、布甸杯，一口一件很貼心﹗我又可以全都試一口呢﹗

當然，我會點個即磨咖啡或茶伴著蛋糕吃，一甜一苦的，最佳配搭。

Semi Dinner Buffet

用餐日期: 1月12至18日，2月9至15日，3月9至15日

價格：$428

星幕Cielo

將軍澳唐德街3號47樓

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