食自助餐要吃回本，定必會先吃龍蝦、燒肉眼扒、花膠、扣鮑魚等等，六國酒店Le Menu 推出的華麗薈萃自助晚餐正好有以上高級食材，也提供鴨肝、鐵板燒、片皮鵝等等美食，所以，每口都是回本的，周五至周日及公眾假期的敲鐘時間，更有限定美食啊﹗
冰鎮海鮮區有波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、青口、翡翠螺、熟蝦等深海美味。
切肉區有香濃肉嫩燒肉眼扒、香草燒羊脾、油香四溢的片皮鵝。
旁邊的鐵板燒鐵板燒蠻受歡迎的，煎鴨肝多士、虎蝦、牛脷、雞軟骨串、多春魚、鮮冬菇、鮮菠蘿等等。
特設日式拉麵區，現場製作，可選帆立貝拉麵、叉燒粒拉麵、溏心蛋拉麵。
熱盤區菜式完全是匯聚了東南亞、日本、中式及歐陸風味，絕對能滿足需求，滋味養顏的鮑汁燴花膠、膠質滿滿又滋陰的蠔皇扣海螺片、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥脆彈牙鹹蛋黃金蝦，連蝦殼都可一併吃掉呢﹗薑蔥炒龍蝦鉗，鑊氣十足；香口酥炸生蠔、惹味蒜蓉粉絲蒸扇貝、鮮甜滑溜龍蝦海鮮茶碗蒸。
另有香煎檸檬盲曹魚柳配鮮蕃茄汁、上湯菜膽雞、花雕五味骨、烤焗牛油香草雞胸、
紅咖哩菠蘿燒鴨胸、蔥餡拉餅、意式炒雜菜、煙肉野菌忌廉汁意大利麵等等。
堂弄原隻鮑魚鴨掌，每位一客，而敲鐘環節，則有雙重甜品表演–火焰雪山及蜜桃梅爾巴。
無限供應中西湯品，這晚是清甜竹絲雞螺頭燉豬展及濃厚法式龍蝦湯。
壽司即叫即做，刺身選擇多，如三文魚、劍魚、鯛魚、赤貝、甜蝦、八爪魚，另有雜錦角切魚生丼。
沙律及凍盤也讓人吃個飽，分別有龍蝦鮮果沙律、茴香青口龍蝦沙律、德國薯仔沙律、凱撒沙律、豬肉凍批、雜錦芝士拼盤、煙燻黑椒牛肉、意大利火腿、莎樂美香腸、煙三文魚、煙鮫魚等。
一櫃甜品亦令人垂涎，包括櫻花士多啤梨忌廉蛋糕、熱情果芝士餅、熱情果朱古力蛋糕、朱古 力蜜柑慕絲蛋糕、誘人的泡芙塔、栗子朱古力慕絲布甸、意式奶凍、蘆薈柚子果 凍，一小件的，可以全部都試一試，過足口癮。
另有葡式蛋撻、蘋果金寶、蒙布朗、焦糖燉蛋、即製香脆窩夫搭配Häagen-Dazs雪糕及時令水果，定必吃到捧腹而回。
華麗薈萃自助晚餐
供應日期:即日起至6月28日 週五至週日及公眾假期
供應時間:下午6時至下午10時
六國酒店 – Le Menu 西餐廳
地址： 香港灣仔告士打道72號六國酒店一樓
訂座電話： 2866 3808
網址： www.gloucesterlukkwok.com.hk
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