2026年5月13日 星期三

零負擔改善水油平衡兼恢復彈性

素顏或是化妝?我比較傾向於素顏,因為出門時間急趕又想賴床、又怕化妝品堵塞毛孔、更是懶於卸妝,所以我注重日常的護膚及內外護理,讓我可以自信地素顏起來。



最近我就試了來自新加坡的Curated Glow Lustre White NMN 潤澤飲,台灣製造,其高效美顏配方,含 200mg NMN、95%高濃度玻尿酸、日本專利GSH穀胱甘肽、白藜蘆醇、神經醯胺,可延緩肌膚老化,一點也不陌生。




特別在於品牌堅持選用「純淨零負擔」的天然原料,堅持唔添加化學成分,只保留專利活性成分,由內而外散發光芒采。




一盒14包,建議每日1包作基礎保養,可早上空腹或睡前飲用;我嘛,因為經常熬夜,皮膚嚴重缺水,所以在睡前喝2包,加強保養。撕開即飲,酸甜如蘋果桃汁的果香味,好易入口。




剛飲用了一盒,已經提升皮膚水分、提亮膚色兼恢復彈性,整天維持水潤亮澤肌。




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以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。


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2026年5月12日 星期二

助眠深睡到天亮

我常為事情應到擔憂、有壓力,令我難以入睡,睡至半夜又會醒過來,好久沒有深層睡眠了......試過點香薰是有作用的,但怕家人鼻敏發作,所以又再去找找有甚麼幫助入眠的方法。


朋友介紹下我試試MedHerbs醫學級甜睡放鬆配方,試了6天,每天都在提升深層睡眠比例,感覺不錯啊﹗


MedHerbs醫學級甜睡放鬆配方,包括複合5重鎂(甘氨酸鎂、L-蘇糖酸鎂、蘋果酸鎂、牛磺酸鎂、檸檬酸鎂)、專利L-茶胺酸、GABA、5-HTP及洋甘菊,不含西藥成分/褪黑素、無副作用/依賴性,能幫助放鬆神經和肌肉,減少神經緊張、憂慮而引致的睡眠問題,有助穩定情緒,縮短入睡時間並延長深層睡眠時間。 



若像我要優化睡眠的,每日2粒,睡前30分鐘服用;若要穩定情緒,每日1粒便可。服用後約20-30分鐘,真有濃厚的睡意,立刻放下手機約3分鐘已睡著,而且還能夠一覺睡到天亮,像是昏睡了一樣。深睡比例由第1天的12%去到第6天的28%,深睡連續性由61分去到71分,睡得好,精神好,皮膚好。



📍銷售點:

🛒萬寧及其網上商店

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#MedHerbs醫學級甜睡放鬆配方 #5重鎂 #身心放鬆


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精選粵菜香辣兼備

同朋友聚會,找個地點方便又坐得舒適的,又要房間沒有最低消費,來一頓粵菜,呷一口醇厚的普洱茶,就到合和軒吧﹗正好他們剛轉換了新菜單,今期的精選粵菜香辣兼備啊﹗



 

晚餐時段惠顧,每位客人都免費獲贈小吃,這晚的是口水雞,而現在至6月30日會贈送燕窩杞子凍糕乙件。 (只適用晚市堂食之客人及只限星期一至五供應,供應數量有限,先到先得,送完即止)



 

酒糟鮑魚(4隻)$252,爽滑彈牙又入味, 酒香誘人。



 

生汁芥茉脆蝦球(6隻)$298,脆蝦球好爽彈,芥茉汁雖然有點嗆,但吃得蠻過癮的。



 

菊花麻香酸菜斑片$398,那麻香氣味已經讓我不自覺地吞口水中,斑片爽滑,酸菜湯微微酸辣的,帶著清雅菊花香氣,寬粉吸滿湯汁,酸爽開胃。



 

大漠手抓羊$298,肉質緊緻有嚼勁,蘸點辣汁同吃,好下酒。



 

香蔥頭抽銀鱈魚$368,鱈魚煎得香口嫩滑,加上鹹鮮頭抽及香蔥, 好惹味。

 


松露菜膽上湯雞(1隻)$628,以浸雞形式烹調,雞肉皮爽肉嫩滑,那湯頭尤其鮮甜,加上松露那獨特香氣,瞬間被清碟。



 

松露蟹肉櫻花蝦脆香米$238,鮮甜蟹肉與大量櫻花蝦及脆米,口感十足,入口乾爽,不知不覺吃了一碗滿滿的,推介﹗



 

甜品就來個椰香楊枝甘露$68及生磨蛋白杏仁茶$68,前者有新鮮芒果及柚子肉,奶香剛好,味道很平衡;而生磨蛋白杏仁茶也十分出色,甜度剛好,喝著就覺得十分養顏。


 

飯後順道跟朋友上到酒店最高層 (峯景滙58樓),原來這邊可飽覽270度維景,平日這邊是婚宴場地,環境不錯呢﹗



 

合和軒

香港灣仔堅尼地道15號合和酒店20樓

 

 

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2026年5月11日 星期一

堂弄鮮嚐滋味升級‧主題甜品甚出色

 新界人自助餐首選,必定是Alva House,不論海鮮或甜品,都是超豐盛的,滿足一家大小要求。最近推出的堂弄鮮嚐.海鮮饗宴自助晚餐,把日常美食都升級了呢﹗海鮮由冰鎮到熱炒、由日式到泰式,更有堂弄烹調,又引入杜拜朱古力及香芒甜品系列,令人回味無窮。


我最愛即開生蠔,鮮甜爽嫩;冰鎮海鮮有龍蝦、麵包蟹、凍蝦、青口等等。想吃到鮮度爆燈的即灼海鮮,就一定要嘗嘗大廚即席烹煮黨參紅棗杞子湯堂灼太白醉翁蝦、新鮮青口、卜卜蜆、鮮魷魚及帶子,也可搭配雞湯,吃出最純粹的鮮甜。




席前即切原條日本直送油甘魚,晶瑩剔透的魚肉,油脂甘香、肉質細滑,只限逢星期五至日及公眾假期推出啊﹗刺身選擇多,有阿根廷蝦、八爪魚、吞拿魚、三文魚等,鮮甜肥美。




串燒區超豐富的,雞翼、大蝦、秋葵、菠蘿、大蔥等等,超美味,當中,燒五花腩更可像韓式燒肉般,用生菜包著配料及醬料同吃,好惹味。




香脆炸物區有香噴噴的麥啤酒漿炸魚、洋蔥圈及魷魚,香脆可口;另有香煎鴨肝,油潤豐腴。



切肉區有燒牛肉、豬鞍、燒茄子、粟米等;即叫即焗迷你薄餅

🍕
則熱辣十足,風味誘人。


貼心地特別設有著名的「沙田三寶」,皮脆肉嫩紅燒妙齡乳鴿、滑溜山水豆腐花,以及暖心暖胃的沙田雞粥,必吃﹗


旁邊是潮式風味檔,除了有外香內軟的煎蠔餅,更有地道滷水系列,包括大墨魚、韭菜、豬紅、生腸及嫩滑滷水鴨,滿載昔日情懷。逢星期五至日及公眾假期更會推出日式磯煮鮑魚,以秘製醬汁慢火燉煮,口感彈牙入味。




中式熱葷也相當有睇頭,蒸魚、蒜蓉蒸蠔、橙香骨、炆花膠螺片、燒大蝦、龍蝦海膽醬汁鐵板炒飯、龍蝦汁蟹肉千層麵等等。




到了令人期待的杜拜朱古力甜品,每款都精緻美味,非常誘人,口感層次豐富的杜拜朱古力脆脆麻糬蛋糕、甘香的杜拜朱古力軟心蛋糕、層次精緻的士多啤梨香草忌廉杜拜朱古力杯,以及濃醇回甘的杜拜朱古力撻。



創意香芒系列甜品,推出「不㇐樣的楊枝甘露」,就是以自家製芒果意式雪糕盛載碗中,再拌入經典楊枝甘露配料。另有造型生動的芒果形流心蛋糕,㇐切開即湧出馥郁果漿,以及將泰式經典變奏的芒果椰汁糯米飯布甸撻。




當然榴槤甜品也定必存在的,榴槤雪糕、榴槤布甸、斑蘭榴槤蛋糕、榴槤泡芙等等,無法抗拒的榴槤飄香,我全都要﹗



自助晚餐時段可無限暢飲超過十款飲品

🍸
,包括檸檬茶、咖啡、可口可樂、雪碧、啤酒及多款果汁等,讓你飲得開懷,昇華滋味時光!



網上訂座,更可享特別自助餐折扣優惠


堂弄鮮嚐.海鮮饗宴自助晚餐

供應日期:2026 年 4 月 1 日至 7 月 10 日

供應時間:晚上 6 時至 9 時 30分

星期㇐至四:成人 HK$780 小童HK$470 長者HK$580

星期五至日及公眾假期及其前夕:成人HK$850 小童HK$500 長者HK$630

所有價目另加㇐服務費


Alva House

地址: 香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓

網上訂購: https://shorturl.at/9GF3a



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