宅家護膚全攻略

即使宅在家，你們每天也會做足基本護理嗎？

說真的，護膚已成為習慣，對我而言，是生活不可缺的一部份﹗

早上用清水潔面後，就開始一連串護膚步驟。

  

L'Oreal Paris巴黎歐萊雅金致臻顏花蜜奢養膠原精華露

3大奢養成份：再生肌膚膠原、麥盧卡花蜜、四重緊緻肽

100%類同人體III型膠原，緊密貼合自身膠原細胞，可用手掌取適量或以沾濕化妝棉塗抹全臉及頸部，質感水盈滋潤，用後肌膚飽滿透亮，更有彈性。

 

 La Roche-Posay Hyalu B5 Eye Serum抗皺緊緻眼部精華

含大小分子、維他命B5、咖啡因、維他命B3 Niacinamide、維他命CG、HEPES，

有助補水鎖水、促進膠原蛋白增生，滴管獨特消腫按摩冰珠，冰感舒緩​，眼周重拾飽滿滋潤 ，促進血液循環，減少眼部浮腫​、細紋及皺紋，同時改善黑眼圈，緊緻眼肌。

  

Lancome Genifique煥活修護精華小黑瓶

這枝幾乎是我長期使用的，一瓶可做到修復、減紋、彈潤、透亮、保濕、舒緩、抗老功效。

含7種益生元和益生菌萃取物、甘草根萃取、透明質酸，可當肌底液、精華、或混合面霜中使用。質感水盈滋潤，高滲透度，1 滴管注入90兆 98%高純度 Beta-Glucan-CM，透過在表皮中「啟動」修復鏈反應，激活肌膚自癒力，加速修復表皮屏障損傷， 激活修復抗老，平衡肌膚微生態。

 

 

HR植物幹細胞再生乳液

全新 POWERCELL 再生乳液蘊含皇牌成分海蓬子植物幹細胞，更加入新成分益生菌及海洋生物多糖，再生百萬細胞，激活肌膚防禦屏障，高效調節肌底平衡，質感輕盈，控油保濕，瞬間煥現細緻嫩滑肌膚。

  

Mistine蜜絲婷水潤煥亮防曬霜SPF50+/PA++++

來自泰國的防曬霜，防曬+隔離，適合日常使用。

無酒精，通過敏肌5星認證，帶有SPF50+/PA++++的防曬值，當中添加維生素E、姜根等成分， 在防曬的同時為肌膚補水保濕，減輕自由基傷害，修護內部肌膚損傷，幫助肌膚抵禦紫外線侵害，滿足日常防曬需求。

質地清爽不油膩，易塗抹不泛白，適合各種膚質。

以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異， 如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

 

 

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盛夏喚起東南亞夏日風味

放暑假的月份，特別讓我回想到在泰國食船麵，在檳城食榴槤的滋味，雖然熱芮芮，但也是值得的﹗

 

帝京酒店獅房菜就在這盛夏，推出 東南亞‧夏日風味下午茶，充滿熱帶風味，當中一款鹹點及一款甜點是無限供應，好吸引。

 

越式芒果鮮蝦米紙卷，爽滑的米紙卷包著鮮甜芒果、鮮蝦、青瓜及紅蘿蔔絲，既清新又清涼。

 

白咖喱小龍蝦農夫包，農夫包吸滿白咖喱汁， 我喜歡原個拿上手吃，口感豐富惹味。

 

泰式沙嗲(雞肉及豬肉) ，採用雞脾肉及豬梅頭肉，即使放涼了，也不會乾柴，記得沾滿沙嗲醬，吃得更有風味。

 

和牛船麵，無限供應，湯底及配料是精粹，搭配肉味濃郁的和牛、粗壯清甜的芽菜、豬肉丸，我必須要來多一碗呀﹗

 

椰汁紫米布甸伴香芒，經典泰式甜品，賣相精緻，以小管注入椰漿後稍微拌勻一下，入口香甜軟糯。

 

貓山王榴槤班蘭雪芳蛋糕，蛋糕鬆軟，榴槤蓉香濃軟滑，加上班蘭的清香，口感與味道都好搭配。 貓山王榴槤千層酥，酥脆可口，相比起雪芳蛋糕，這款單純是榴槤蓉，味道來得更香濃。

 

椰子芒果慕絲蛋糕，這款扮海南雞飯的創意蛋糕，太有心思了，兩位共享一份，甜度恰好，裡面勁多芒果肉啊﹗

 

雪糕曲奇三文治，無限供應，以香脆曲奇夾著冰凍雪糕，實在涼透心。這天有幾款口味供選擇，分別是芒果麻糬、芒果菠蘿香蕉、泰式奶茶麻糬、班蘭椰子麻糬、黑芝麻、珍酒，每款口味都好到位。

 

下午茶包兩杯特式飲品，泰式奶茶及珍多冰。

 

想延續滋味，可加購榴槤拼盤，一次過嚐到貓山王、黑刺、葫蘆呢﹗

 

 

東南亞‧夏日風味下午茶

HK$568 二人份 / HK$288 一人份

供應期：由26年7月1日至9月30日

 

獅房菜

九龍太子道西193號旺角帝京酒店3樓

 

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維港景致下的法式優雅

完成戒口後第一餐，一定要有個美好開始﹗

這晚就來到由香港文華東方酒店與Chef Daniel Boulud打造的Terrace Boulud，是Mandarin Oriental 首間設在酒店外的餐飲概念餐廳，從餐廳設計到美酒佳餚，都給到我極致用餐體驗﹗

步出升降機後，就是餐廳入口，有如豪華列車般框架，窗外是數碼動景，彷彿乘坐火車踏上美食旅程一樣。餐廳設計優雅有格調，儼如法式小酒館，中央酒吧檯延伸至主餐品及露台，更可俯瞰維多利亞港。

先來杯香檳慶祝一下。

自家製麵包配鹽味牛油，烘得鬆軟香口，無法抗拒的澱粉質。

兩款點心分別是 里昂及曼谷。

里昂是黑松露小籠包，皮薄多汁，黑松露湯配牛清湯，入口鹹鮮濃厚，優香鮮甜。

曼谷是冬蔭公燒賣，豬肉蝦肉加上香茅與泰椒等調味，微辛辣，層次鮮明，加上蝦乾作點綴，更加惹味。

接著是清爽的前菜，鰤魚預先以蒔蘿及青檸皮等醃製一下，夾雜著爽脆醃青瓜及木薯珍珠，再搭配蘋果蒔蘿醋油汁、乳酪、蒔蘿油，令鰤魚顯得更甘甜，同時減低油膩感。

帝王蟹蕃茄沙律，兩者都是主角，濃郁的油封蕃茄與蜜餞車厘茄形成鮮明對比，但同樣美味；而頂級鮮美的帝王蟹肉，以高湯鮮煮後，更為鮮甜肉嫩，最後放上以鮮蕃茄汁烘焗成蟹形的脆餅，整道菜清新酸甜，充滿夏日感。

浸煮地中海魴魚，魚肉細緻鮮嫩，配搭煮至軟糯的油封茴香，再加上蕃紅花及柚子醬汁，微酸清爽滋味。

搭配白酒同喝，更有氣氛呢﹗

選用14天熟成鴨胸，烤製後掃上蜜糖香料汁，並以橙汁收尾，上碟時再澆上以濃郁鴨汁及時令車厘子熬製的的醬汁，再綴以鮮美多汁的車厘子；鴨皮烤得滿是油香，入口酥脆，鴨胸則保持多汁口感，完美地平衡了鴨脂與果香。

優雅且富含花香的消暑甜品，以輕盈打發蛋白，搭配玫瑰草莓醬、荔枝雪葩、草莓雪葩及甜美草莓，女仕們定必愛上。

最後，Petit Fours是鮮焗貝德蓮蛋糕、咖啡朱古力、車厘子朱古力，再呷著茶香濃郁伯爵茶，完美。

若意猶未盡，還可走到露台點杯雞尾酒，一邊欣賞維港景色，一邊詳談，甚為舒壓。

Terrace Boulud by Mandarin Oriental

中環遮打道10號太子大廈25樓

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