滿滿聖誕感 - 冬日滋味下午茶

尖沙咀凱悅酒店咖啡廳推出甜蜜窩心的冬日滋味下午茶，當中，肉桂、香橙、朱古力等，一連串香氣與色彩，都令我感到充滿著聖誕節的冬日氣氛，除了特飲，更為每位客人送上 dark rum，跟甜品尤其搭配呢！

鹹點

香滑美味的肝醬三文治

酥脆味濃的牛肉批

微辣惹味的香煎吞拿魚配全粗麥麵包

甜點

香蕉拖肥批，結合誘人的香蕉冧酒慕絲和新鮮雲呢拿忌廉，超級美味。

聖安道焦糖泡芙，泡芙內注滿伯爵茶忌廉，最頂層以焦糖脆脆作點綴，口感味道豐富。

香橙瑪德蓮蛋糕，外層裹上朱古力醬和朱古力脆珠，最佳搭配。

杏仁曲奇配朱古力醬，滿滿果仁香氣並帶有微微煙韌口感。

64度朱古力吉士杯紅莓醬，香甜幼滑不甜漏，一口吉士一口 Dark Rum，味道突出。

香橙蔓越莓鬆餅配自家製香橙果醬及忌廉，絕不能錯過的自家製果醬，足料果肉，而且不死甜，推介。

每位客人可享一杯熱飲，或可選杏仁朱古力或熱蘋果特飲。

冬日滋味下午茶

價錢：每兩位港幣$538 起

供應日期：2023 年 11 月 1 日至 2024 年 1 月 31 日

時間：逢星期一至日下午 3 時至 5 時

地址︰ 尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層

電話： +852 3721 7700

訂座： https://bit.ly/3S8NSi4 (高達8折優惠)

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酒店級懷舊美食連驚喜甜品 - 仲夏下午茶

 

懷舊美食對我來說，不但是味道，也是回憶。

 

香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳推出港式仲夏下午茶，還特別與粵東磁廠合作，訂製出一系列下午茶餐具，於白瓷器上手繪多款彩蝶、鳥語、花香等典型瓷器圖案，具有舊香港情懷，一邊享用美食，一邊想當年。

 

懷舊，離不開港式茶餐廳的菠蘿包、蛋撻、西多士、奶茶、紅豆冰； 來到凱悅酒店，當然不會這麼簡單啦﹗是升級版懷舊美食啊，有：

 

蜜糖火腿迷你菠蘿包

港式芝麻蝦多士金黃香脆

牛油軟包西多士

炸龍蝦肉雲吞

香桃雲呢拿忌廉吉士杯

芒果港式蛋撻

葡萄拿破崙

西瓜草莓蛋糕

遠年陳皮朱古力

雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕

港式奶茶鬆餅

 

 

蜜糖火腿迷你菠蘿包，用上新鮮菠蘿，中間夾著果占醬，脆皮菠蘿包有菠蘿，特別美味﹗

港式芝麻蝦多士金黃香脆，蝦肉好爽彈，多士鬆化而不油膩。

牛油軟包西多士，以煉奶代替糖漿，鬆軟美味，西多士中間還夾著粗粒花生醬呢﹗

炸龍蝦肉雲吞，大大粒炸雲吞，裡面是爽彈甜美的龍蝦肉，酥脆可口，鮮味十足﹗

 

 

香桃雲呢拿忌廉吉士杯，新鮮香桃香氣迫人，加上甜美的桃汁，不經意地吃光整杯呢﹗

葡萄拿破崙，香酥脆口的拿破崙中間除了吉士，還有薄片青提子，賣相味道討好

西瓜草莓蛋糕，清爽甜蜜的搭配，輕盈無負擔，是夏天必吃的蛋糕之一

芒果港式蛋撻，香甜芒果與滑溜蛋撻，口裡滿是甜蜜感。

遠年陳皮朱古力，在黑朱古力溶化後，可以慢慢細味那遠年陳皮

雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕

港式奶茶鬆餅，茶味不太濃郁，口感鬆軟

 

差不多吃到尾聲了，餐廳會送上驚喜甜品–半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕，大人小朋友見到都好開心﹗這個下午茶真的吃到飽飽的呢﹗

 

每位客人可享用一杯冰凍港式特飲，可選港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或桃蜜茉莉茶。

 

 

港式仲夏下午茶

價錢：每兩位HK$488

供應期：2021 年 6 月 21 日至 8 月 31 日逢星期一至六下午 3 時至 5 時。

訂座︰https://bit.ly/348vH1N

 

 

香港尖沙咀凱悅酒店

九龍尖沙咀河內道18號

 

 

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