今年聖誕氣氛有點凝重，但辛勞了一年，也可來個華麗自助晚餐慰勞一下自己。
Le Menu推出【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆】(節日版)，有多款冰鎮海鮮、迷你佛跳牆、節日美食、威靈頓牛柳、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等，當中更有得獎菜式及得獎甜品，亦有敲鐘時間的限定美食，豐盛又美味。
先來個迷你佛跳牆，有鮑魚、瑤柱、花膠、海參等材料，暖胃又滋補。
**每位客人可享用一盅。
冰鎮海鮮區有肉質爽彈的波士頓龍蝦、鮮甜多汁的加拿大雪花蟹腳、滿滿軟滑蟹膏的麵包蟹、青口、翡翠螺、熟蝦。
肉車區有節日限定的聖誕火雞、蜜汁菠蘿焗火腿、肉味香濃且口感鬆軟的燒肉眼扒、威靈頓牛柳及片皮鴨，外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，喜歡吃肉肉的可以盡情吃到飽。
旁邊的鐵板燒也相當受歡迎，師傅都沒有停下來，鴨肝多士、虎蝦、雞軟骨串、多春魚、牛脷串、鮮菠蘿、牛柳粒等等，串串滋味。
熱盤區都算多款式選擇，多以海鮮為主，當中，有銀獎菜式煎比目魚配白酒忌廉汁。
我就被香濃惹味的龍蝦海鮮瑪莎曼咖哩所吸引，另有薑蔥炒龍蝦鉗、酥炸生蠔、鹹蛋黃金蝦、香煎芙蓉蟹、龍蝦海鮮茶碗蒸、芝士蘑菇焗蟹蓋、煎豬柳配野菌汁、白汁燴雞皇、紅燒獅子頭、上湯菜膽雞、蔥餡拉餅、意式炒雜菜、瑤柱鮮蝦蛋白炒飯、肉醬意粉。
每晚2輪敲鐘時間，晚上6:45這輪有法式龍蝦海鮮酥皮盒；接著是晚上7:15那轉甜品，單數日子是火焰雪山，雙數日子是法國經典橙酒班戟。
**每逢星期五、六、日及公眾假期都會進行兩款甜品表演
一輪熱盤後，就來個濃郁滑順的龍蝦湯。
刺身及壽司區 ，有三文魚、劍魚、鯛魚、鮮甜爽口赤貝、甜蝦、八爪魚、雜錦角切魚生丼，肥美鮮甜。
冷盤也較多樣化，包括凍火雞碟、煙燻黑椒牛肉、意大利火腿、莎樂美香腸、煙三文魚、煙鮫魚、凍肉碟、豬肉凍批、雜錦芝士拼盤
沙律區有健康的龍蝦三文魚藜麥沙律、鮮甜美味的龍蝦蟹肉香芒沙律、泰式風味的燒牛肉菠蘿沙律及清新的凱撒沙律。
甜品區有節日限定的聖誕樹頭蛋糕、聖誕杯子蛋糕、聖誕布甸。
又有文憑獎菜式，朱古力蜜柑慕絲蛋糕及藍芝士撻。其他精緻甜品，我每款都要試一試，紅絲絨蛋糕、蒙布朗、檸檬撻、核桃批、泡芙塔、意大利芝士布甸、椰汁西米糕、焦糖燉蛋，多謝朋友跟我開心分享。
最後再來個即製的香脆窩夫搭配Häagen-Dazs雪糕及水果，延續甜蜜及幸福滋味。
【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆】節日版
價格：官方網站查看 或到 KKday平台查看優惠
供應期：即日起至26年1月1日
六國酒店 Le Menu西餐廳
訂座電話：2866 3808
地址：香港灣仔告士打道七十二號一樓
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