舉杯狂歡盡慶 - 黃金海岸啤酒節

 一年一度黃金海岸啤酒節已經開始了，立刻約埋朋友到Gold Coast Prime Rib海岸扒房一齊舉杯狂歡盡慶。

Gold Coast Prime Rib 推出多款傳統德國美饌，頭盤有德式風乾肉和芝士拼盤，一盤有齊巴馬火腿、辣肉腸、煙豬頸肉、沙樂美腸、芝士及蝴蝶包 HK$188，足夠2-3位享用，最喜歡一盤有齊多款食物，好豐富，佐酒一流。

若是酒鬼們，點選自選菜單，每位+HK168即可享2小時無限暢飲4款啤酒(Hoegaarden、Franziskaner、Löwenbräu、Blue Girl)並附送限量版黃金海岸酒店紀念啤酒杯乙個，我自己就鍾意飲有花香味的Franziskaner Weissbier，幾適合女孩子們的口味。

當中還有競飲啤酒環節，看得精彩。

主菜必點的，當然是德國鹹豬手伴酸椰菜、薯蓉、蝴蝶包及烤德國香腸配酸椰菜$398，絕對是啤酒節的食物代表，點這盤比單點更划算。鹹豬手並不是皮脆的那款，但入口是滿滿的骨膠原。

炸薄牛仔肉配粗薯條HK$348，薄身但不乾，炸得鬆脆肉嫩，大獲好評。

香炸德國啤酒雞翼配雜菜沙律及燒烤醬 (8隻) HK$138，超級香口，派對中不能缺少的美食。

3款甜品也有代表性，車厘子黑森林蛋糕HK$98是德國傳統蛋糕，我最喜歡那酒浸車厘子並沒有太嗆，每口幼滑蛋糕中都可吃到車厘子呢﹗

德國芝士蛋糕HK$98，口感像豆腐蛋糕般但芝味濃郁。

最為吸引的是有蘋果酥卷配雲呢拿汁HK$98，外層薄脆可口，而裡面的蘋果餡料，玉桂味不算太突出，微濕潤的，吃了沒負擔。

另可免費參與即影即有相片，戴上道具裝扮一番，同朋友拍照留念，亦不忘玩玩精彩的攤位遊戲。

黃金海岸啤酒節供應日期：10月1至6日、13日、17-20日、24-27日及31日

Gold Coast Prime Rib海岸扒房

屯門青山公路青山灣段1號香港黃金海岸酒店大堂樓層

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暢飲玩樂慕尼黑啤酒節 - 香港黃金海岸酒店海岸扒房

既可以暢飲啤酒，又可以玩攤位遊戲贏獎品，好適合同朋友們來輕鬆一番。

 

由即日起至10月31日，香港黃金海岸酒店 海岸扒房 舉行 慕尼黑啤酒節，餐廳佈置以藍白格調為主，播放著傳統德國音樂，設置了4個攤位遊戲，亦有趣緻道具供客人打卡，還有啤酒競飲比賽，節日氣氛感濃厚，讓人彷彿置身於嘉年華中，非常熱鬧。

 

說了是啤哂節，當然要盡興地飲啦﹗每位加$98即可無限暢飲4款品牌啤酒：Hoegaarden、Franziskaner、Löwenbräu 和 Blue Girl，每位額外加港幣 $128 ，即可無限量暢飲自選啤酒及得到黃金海岸酒店紀念啤酒杯乙個。

 

德國菜份量大，當中有幾款傳統美食是必吃的啊﹗

 

共享頭盤有德式風乾肉及芝士拼盤$188，包括了巴馬火腿、辣肉腸、煙豬頸肉、沙樂美腸、芝士及蝴蝶包。

 

香炸德國啤酒雞翼配雜菜沙律及燒烤醬(8隻) $158，雞翼沾上含有啤酒的炸漿去香炸，確實是特別香脆可口，蘸上燒烤醬更為惹味。

 

德國啤酒薯仔湯配農夫包$98，這個啤酒味道幾突出，感覺熱的啤酒特別容易讓人喝醉呢。

 

 

主菜方面，我們點了德國拼盤，包括了鹹豬手伴酸椰菜、薯蓉及蝴蝶包和烤德國香腸配酸椰菜 $398，鹹豬手外皮烤得金黃香脆，豬手肉質豐盈幼嫩，而烤德國香腸則有4款口味，配搭酸椰菜吃，風味十足，更可解膩。

炸薄牛仔肉配粗薯條$348，把厚厚的牛仔肉錘得薄身一點，沾上薄薄一層炸粉，外層炸至金黃酥脆，入口爽嫩不油膩，配上粗薯條，佐酒一流。

 

 

香煎三文魚柳伴煙肉、時令蔬菜及烚薯$308，三文魚柳上放上煙肉，手工煎至金黃，魚肉鮮嫩多汁，也吸收了煙肉的油脂與味道，好美味，瞬間已清碟﹗

 

德國傳統美食，又怎能錯過德國最出名的甜品呢﹗車厘子黑森林蛋糕$98，超喜歡那粒酒味濃郁的車厘子，是黑森林蛋糕的靈魂所在，如果蛋糕中間夾層放滿車厘子就完美了﹗

 

另一款是在德國家傳戶曉的蘋果酥卷配雲呢拿汁$108，以鬆脆的酥皮包著蘋果內餡，微酸甜的酥脆的口感，甜蜜不飽滯。

 

德國啤酒雞蛋仔配雪糕$118，外脆內軟，蛋香十足，搭配兩球冰凍雪糕及莓類水果，打卡一流。

 

 

德國多瑙之波蛋糕$98，以為是普通的雲石蛋糕，但原來朱古力部份是軟心朱古力，口感味道非常美味，有驚喜啊﹗

 

 

 

 

黃金海岸啤酒節

日期：2023 年 10 月 1 日至 10 月 31 日

供應時間：下午六時至十時（逢星期一至日）

 

海岸扒房Gold Coast Prime Rib

地址：香港青山公路一號 香港黃金海岸酒店大堂 (大堂酒吧旁)

電話︰2452 8636

 

 

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