2024年12月28日 星期六

滿足可樂迷食、住、打卡願望 - Alva House

派對聚會必飲可口可樂,滿載歡樂時刻﹗


Alva House與可口可樂合作,推出可口可樂無限饗樂聖誕盛宴自助晚餐,推出一系列可口可樂 主題美饌,有精美禮品乙份、可樂特飲及參觀香港可口可樂博物館,酒店內亦有精心設計的打卡位。



同時,酒店亦推出歡頌聖誕住宿套餐及可口可樂無限饗樂住宿套餐,岩晒一眾可樂迷呀🔥﹗




可口可樂主題美饌,分別有可樂炆和牛肋條、甜美嫩滑的可樂豉油雞、可樂造型的精緻香蕉朱古力蛋糕及栗子戚風忌廉蛋糕、小青檸可樂雪葩。




星期五限定美食有鐵板炒蟹及日本直送原條油甘魚,另有多款恆常刺身,如三文魚、八爪魚、阿根廷赤蝦等,鮮甜美味。




串燒區一欄,有大蝦、雞中翼、雞軟骨、粟米、車厘茄、秋葵等,相當豐富;旁邊有天婦羅、炸物、鴨肝多士,另有各款手握壽司,如和牛海膽壽司。




環球海鮮有龍蝦、麵包蟹、長腳蟹、凍蝦、翡翠螺等,當然,也有即開美國生蠔,不能錯過啊。




切肉區有Prime rib 、香草燒羊架、 焗原條三文魚柳、希臘黃雞、烤豬仔骨等、烤焗蔬菜等,西式美食份量十足,Prime rib尤其肉嫩多汁。





麵檔區及燉湯區那邊,有龍蝦蟹粥、菜乾湯、黨參無花果百合燉豬展,夠晒滋潤,全新推出的有大竹籠蒸海鮮及麻辣燙啊。




其他熱葷分別有豬腳薑、椒鹽龍蝦鉗、蠔皇花膠炆鵝掌、燒豬柳、上湯浸時蔬等等。燒味檔有滷水豆腐、蜜汁叉燒、片皮鴨及海南雞飯。





冷盤區有雜錦肉腸、煙火雞、多款芝士、煙三文魚、巴馬火腿、多款預拌沙律及多款水果,當中必食龍蝦牛油果沙律。




甜品區也是非常多選擇,榴槤迷率先拿了榴槤木糠麻糬蛋糕、榴槤忌廉泡芙、榴槤流心蛋糕、榴槤斑蘭慕絲蛋糕、榴槤奶凍、榴槤燉蛋及榴槤椰子奶凍,可以瘋狂地品嚐一系列榴槤甜品,超正。




不好榴槤的也不用擔心,可選擇芒果椰青糕、柚子蜂蜜蛋糕、芝士蛋糕、杞子桂花糕、芒果拿破侖、Tiramisu、綠茶紅豆布甸等。


此外,亦有多款傳統節慶甜點,如聖誕果子餡餅、聖誕薑餅、栗子蜜柑啫喱禮物盒,及特別造型的杏仁糖樹頭蛋糕、榛子醬 70%朱古力樹樁蛋糕、開心果意大利芝士聖誕樹等。



記得還有自家製意大利雪糕,4款口味包括小青檸可口可樂雪葩、榴槤雪糕、開心果雪糕及蘋果白桃雪葩。另有Häagen-Dazs杯裝雪糕啊﹗




自助飲品區有咖啡、熱紅茶、薄荷香橙可口可樂特飲、無糖檸檬紅茶、凍檸檬紅茶及雜果賓治,超級滿足呀﹗





「可口可樂 」主題自助晚餐

推廣期: 2024 年 12 月 12 日至 2025 年 2 月 28日

網上訂座:https://bit.ly/40MbHAi



Alva House

沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓




以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

 

  

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2024年12月23日 星期一

國寶熊貓與果王之王主題系列甜品登場

上次食過 Royal Delights 的榴槤蛋糕後已經愛上,原來還推出了幾款以D197及D24製成的精緻榴槤甜品,加上熊貓造型,太可愛了!


🍰D197巴斯克芝士蛋糕

以優質忌廉芝士、忌廉、雞蛋等配以貓山王榴槤烘焗,面層焦香,內部濕潤柔軟,既有淡淡的芝士香,又有濃郁的榴槤獨特滋味,質感細滑綿密,兩者味道相當搭配。




🧈D24千層酥

千層皮烘烤得非常酥脆,還散發濃濃的牛油香,酥餅之間是以D24加入忌廉等製作的榴槤吉士,鬆脆軟滑、濃香甜美




🐄D24牛乳布甸

用新鮮牛乳、D24榴槤蓉等製作的布甸,面層綴以D24榴槤蓉,入口細滑,且有著非常濃郁的榴槤香,超級滿足。




🧀D197流心芝士撻

份量十足的貓山王芝士撻,軟滑流心配上牛油撻皮及面層脆卜卜焦糖片,一口咬開,貓山王獨特的甘甜氣息瞬間爆發,那回甘餘韻令人回味,吃過就愛上。



熊貓蛋糕系列🐼

➡️D197竹炭卷蛋糕

可愛熊貓造型的卷蛋糕,中間是混合榴槤蓉的鮮忌廉,及再抹上一層新鮮榴槤蓉而成;竹炭海綿蛋糕入口鬆軟,另貼上以黑白朱古力製作的熊貓樣,整體甜而不膩,適合榴槤新手。




D197椰子木糠布甸

➡️這個絕對是打卡甜品,餅乾碎混合椰絲與榴槤忌廉等製成的木糠布甸,面層以薄薄一層綠水啫喱作為湖水,並用浴缸盛載,放入熊貓棉花糖、榴槤忌廉泡泡、朱古力竹筒和竹葉,猶如熊貓與鴨仔嬉水,味道與質感皆具層次,玩味十足。




同場加映,有鬆化香甜的鳳梨酥。




Royal Delights

地址:旺角MOKO新世紀廣場3樓Deli對面 (日期:由16/12/24-2/2/25)

地址:九龍太子道西 193 號帝京酒店 1 樓



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