放暑假的月份,特別讓我回想到在泰國食船麵,在檳城食榴槤的滋味,雖然熱芮芮,但也是值得的﹗
帝京酒店獅房菜就在這盛夏,推出 東南亞‧夏日風味下午茶,充滿熱帶風味,當中一款鹹點及一款甜點是無限供應,好吸引。
越式芒果鮮蝦米紙卷,爽滑的米紙卷包著鮮甜芒果、鮮蝦、青瓜及紅蘿蔔絲,既清新又清涼。
白咖喱小龍蝦農夫包,農夫包吸滿白咖喱汁, 我喜歡原個拿上手吃,口感豐富惹味。
泰式沙嗲(雞肉及豬肉) ,採用雞脾肉及豬梅頭肉,即使放涼了,也不會乾柴,記得沾滿沙嗲醬,吃得更有風味。
和牛船麵,無限供應,湯底及配料是精粹,搭配肉味濃郁的和牛、粗壯清甜的芽菜、豬肉丸,我必須要來多一碗呀﹗
椰汁紫米布甸伴香芒,經典泰式甜品,賣相精緻,以小管注入椰漿後稍微拌勻一下,入口香甜軟糯。
貓山王榴槤班蘭雪芳蛋糕,蛋糕鬆軟,榴槤蓉香濃軟滑,加上班蘭的清香,口感與味道都好搭配。 貓山王榴槤千層酥,酥脆可口,相比起雪芳蛋糕,這款單純是榴槤蓉,味道來得更香濃。
椰子芒果慕絲蛋糕,這款扮海南雞飯的創意蛋糕,太有心思了,兩位共享一份,甜度恰好,裡面勁多芒果肉啊﹗
雪糕曲奇三文治,無限供應,以香脆曲奇夾著冰凍雪糕,實在涼透心。這天有幾款口味供選擇,分別是芒果麻糬、芒果菠蘿香蕉、泰式奶茶麻糬、班蘭椰子麻糬、黑芝麻、珍酒,每款口味都好到位。
下午茶包兩杯特式飲品,泰式奶茶及珍多冰。
想延續滋味,可加購榴槤拼盤,一次過嚐到貓山王、黑刺、葫蘆呢﹗
東南亞‧夏日風味下午茶
HK$568 二人份 / HK$288 一人份
供應期:由26年7月1日至9月30日
獅房菜
九龍太子道西193號旺角帝京酒店3樓
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