這是一餐遲來的生日餐兼預早慶祝的情人節餐，選了沙田 PIZZA EXPRESS。
二人晚餐為$238，有一個頭盤、一個沙律、一個薄餅或意粉、一客甜品、兩杯飲品，都算划算。
頭盤：
設好的有蒜蓉包、"PizzaExpress"布斯加達麵包等等，但我們額外加$20，選了薄切三文魚配烤麵包條。烤麵包條又暖又軟，表面有少許黑椒粒，與硬實實的面包相比，我喜歡這個；涼涼的煙三文魚，混著酸豆、特純橄欖油、檸檬、刁草一起吃，增加了層次感，提昇了味道。
沙律：
選了主廚精選沙律 (雞肉、豬肘肉、芳堤娜芝士及 emmental 芝士、有機雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、招牌沙律醬)，貪其材料夠多。
二人晚餐為$238，有一個頭盤、一個沙律、一個薄餅或意粉、一客甜品、兩杯飲品，都算划算。
頭盤：
設好的有蒜蓉包、"PizzaExpress"布斯加達麵包等等，但我們額外加$20，選了薄切三文魚配烤麵包條。烤麵包條又暖又軟，表面有少許黑椒粒，與硬實實的面包相比，我喜歡這個；涼涼的煙三文魚，混著酸豆、特純橄欖油、檸檬、刁草一起吃，增加了層次感，提昇了味道。
沙律：
選了主廚精選沙律 (雞肉、豬肘肉、芳堤娜芝士及 emmental 芝士、有機雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、招牌沙律醬)，貪其材料夠多。
好大碟，足夠三人分享，淋上帶酸的沙律醬，很開胃，還有很新鮮的火箭菜沙律菜，蛋肉菜都不缺。
海鮮意粉，材料非常的多，蝦肉、蜆肉、青口、魷魚，用了白酒蕃茄醬汁，整個味道不會太酸﹗意粉軟硬適中，不錯﹗
卡比拿薄餅，屬羅馬薄餅款式，特徵是餅底更大、更薄、更香脆，可能是因為羊奶芝士的關係，甫放下便嗅到少許羶味，其他配料還有紅菜頭、洋蔥、火箭菜、巴馬臣芝士、香草醬及檸檬。
很喜歡薄身的薄餅，以吃材料的感覺為主，又不會因為吃太多麵粉而感到飽滯，就算放涼了，薄餅邊仍是脆脆的，薄底還是很軟身的，可以卷起來當手卷吃。
甜品：
意式芝士餅，以特濃咖啡、可可粉、香滑忌廉、意大利芝士及以“marsala”泡浸手指餅製成。意大利芝士很軟滑，而且手指餅浸滿了咖啡，入口時還有濕濕的感覺，正﹗
飲品方面，只有可樂、零系可樂或乾薑水選擇，如要咖啡或茶都需加錢，算吧﹗來個可樂都好，反正平時絶少飲，想不到是樽裝啊﹗
未完未完，著數來了，立刻申請成為Pizza express會員並啟動會員卡，即可免費享用非酒精飲品一杯或XTC意大利雪糕一球。要申請的，店員會遞上ipad 或 ipad mini給你填資料，很先進﹗
當然，我會選XTC意大利雪糕啦，因為百份百天然成份，不含任何添加劑，而且還配以牛油脆筒，當天的雪糕，是充滿雲呢拿籽的香草味。
結帳時，還會送上兩粒糖果給客人，我…….實在飽到頂著胃了﹗
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