享用完咖啡及蛋糕後去做機能瘦身了，已經去到第四次療程了，體重稍為重了，97.6kgs。要去見營養師，本來是面談廿分鐘的，卻給她忠告了一個小時，點解？因為佢睇我既food dairy，成日食蛋糕、朱古力、咖啡、魷魚、牛腩、排骨、豬頸肉………全部都係會導致高膽固醇及高脂的。
我自問都唔會食亦唔鐘意食肥膏雞皮等，炸野亦少吃，都算節制。但原來就算食瘦既肉類 (近骨位的肉)，屬於飽和脂肪酸，都係高脂的。 營養師再跟我討論了好與壞的脂肪。
壞的脂肪–飽和脂肪酸、反式脂肪酸
飽和脂肪酸 壞膽固醇 ↑ 好膽固醇 ↑
在室溫呈固體狀的，有關食物有：動物脂肪、肉類的肥膏、皮層、排骨、鳳爪、牛腩、牛油、忌廉、全脂奶製品、椰子油、棕櫚油。攝取過量會增加肥胖症、患上心血管疾病等的風險。
反式脂肪酸 壞膽固醇 ↑ 好膽固醇 ↓
油脂經過氫化加工技術，把液體的不飽和脂肪酸轉化成固體飽和度高的油脂，有關加工食物有：人造植物牛油、植脂奶粉、起酥油、蛋糕、餅乾、曲奇餅等，增加心血管疾病的風險。
好的脂肪–多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸
多元不飽和脂肪酸 壞膽固醇 ↓ 好膽固醇 ↓
在室溫多呈液體狀，有關食物含奧米加3脂肪酸，如深海魚(三文魚、鯖魚及鯡魚)、合桃，奧米加6脂肪酸，如葵花籽油、紅花籽油、大豆油、粟米油及葡萄籽油，有助減低心血管疾病的風險。
單元不飽和脂肪酸 壞膽固醇 ↓ 好膽固醇 ↔
在室溫多呈液體狀，有關食物有芥花籽油、橄欖油、花生油、牛油果油，有助減低心血管疾病的風險。
營養師還提供了特定低脂餐單給我，要我跟著來進食。我沒好氣的問了一句，唔跟餐單會影響療程效果嗎？營養師說不會有影響，但會影響我既健康。
我除了早餐外，每餐都是媽媽為我準備的，我媽媽太愛煮餸了，要她做一些白烚等菜式，簡直是侮辱﹗何況媽媽準備的，我不能要求太多嘛! 要我餐餐食肉餅烚菜，咁同坐月有咩分別?!再者，由參加療程第一天開始，我已經表明我是不會介口的﹗但為了健康著想，我會儘量配合去做運動。
今天做第四次療程了，治療師Emmy及Kali會輪流完成我十堂療程，Emmy經驗豐富，所以可一邊做機一邊配合按摩的手法來按肚，而Kali則主要用機時間較多。Emmy說我進度好好，已經去到第二個階段了 (可進一步打散脂肪了)。
肚腩好像還是那麼凸，但肚位部份白滑了及有了彈性，沒有之前那麼下墜，左右兩邊的脂肪不平均，所以左邊會較凸。治療師常見我買Activator 去紋精華 (大約$780)，說效果會更加明顯，但我不會再花錢了，常說Elyze的機器比其他公司的有效，且看看我不用Activator的效果又會是怎樣﹗
晚上又去了Pizzahut，你看，要我介口真的沒可能的!!
