賞嘗美園地: 自家製檸檬香茅薑茶

2021年9月4日星期六

上星期買左包香茅返黎，淨係用左2枝，仲淨左8枝在雪櫃，唔想雪到乾浪費左，可以做乜好呢?

一於來杯自家製檸檬香茅薑茶啦，可以舒緩風寒感冒，亦有驅寒袪濕功效，加上蜂蜜，更為滋潤，排毒美肌。

材料:

香茅8枝

檸檬1個

薑粉適量 (因為屋企無生薑，改用了薑粉)

蜂蜜適量 (按個人喜愛)

做法:

1.香茅洗淨後剝走外2層，香茅身切段，香茅頭中間切開一刀

2.檸檬洗淨切半榨汁備用，檸檬亦留著備用

3.水滾後放入香茅用中火煲20分鐘

4.熄火後放入檸檬燜焗10分鐘

5.隔渣後加入薑粉拌勻

6.放涼後倒入檸檬汁拌勻(半個至1個檸檬汁份量)

7.再加入蜂蜜拌勻就可飲用了

以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異，如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

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2021年9月4日星期六