延續祝福 Blesscuit 酥sweet 酥blessed

之前介紹過 Blesscuit 的曲奇， 大家有否多了個零食/下午茶選擇呢?  


有幸出席了Blesscuit 在金鐘廊Lab Concept 的新產品發佈會和試食會。 

是好受女仕們喜歡的千層酥和應節的曲奇月餅， 相信亦會成為送禮之選。

每盒曲奇都有張心意卡，金鐘廊店亦有畫畫寫心意卡的角落，在我試試曲奇的同時， 囡囡可在那裡發揮創意。

老闆之一陳敏芝小姐，為一眾粉絲們作產品介紹。

鬆脆千層酥，我和囡囡都好鐘意食呀﹗

bling bling 盒子耀眼奪目，每盒兩款口味，每款口味9片，鹹甜各有不同驚喜。

酥Sweet 
紅桑子玫瑰千層酥配玫瑰蜂蜜
原味楓糖千層酥配楓糖漿


酥Blessed
金鑽松露蜂蜜千層酥配松露蜂蜜
芝士香草千層酥配芝味醬






用頂級法國牛油及麵粉， 每片千層酥由108層疊成，用5天時間製造，搭配由廚師精心挑選的自家調配醬料，鬆化脆口，滋味獨特。

紅桑子玫瑰千層酥配玫瑰蜂蜜
好優雅的粉紅色，選用頂級冷凍原粒紅桑子，再磨成幼滑的粉末，以保存紅桑子原有的酸甜味。






配上大馬士革玫瑰蜜，同樣甜甜酸酸，味道進一步提昇。







原味楓糖千層酥配楓糖漿
法國牛油的香味，加上100%天然的大西洋海鹽，簡單卻高貴。

配點加拿大天然香醇楓糖漿，甜上加甜。

金鑽松露蜂蜜千層酥
與曲奇一樣，同樣散發出濃濃的黑松露香味， 在黑漆漆的千層酥上加點閃閃金光，加點意大利松露蜂蜜，錦上添花。

芝士香草千層酥配芝味醬，與楓糖千層酥有點相似，不過這個沒有那麼甜。 配上由多種芝士混合而成的芝味醬，鹹鹹的，好惹味。   

我還會把松露蜂蜜醬加在芝士千層酥上，兩種重口味混合在一起，濃郁非常。

 

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Blesscuit 官網：http://www.blesscuit.com/

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