GREEN x La Maison du Chocolat法國風情下午茶

生活節奏急促，有時候是需要放慢腳步平衡一下，即使是享用一頓下午茶時間也好，愛自己，愛生活。

 

唯港薈大堂餐廳GREEN與法國朱古力品牌La Maison du Chocolat呈獻 「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶，以六道地道的法國食材，由前菜、自選主菜、以及艾菲爾鐵塔下午茶架上八款精緻的法式甜點，讓我可以一邊享用美食，一邊體驗法式休閒生活藝術。

 

 

前菜

香草牛油焗法國蝸牛配炒蛋及魚子醬

 

法式焗青口配普羅旺斯

 

法國鵝肝醬釀蟹肉配蒜蓉包，濃郁鵝肝醬油香甘味，搭配鮮甜的蟹肉，放在香脆的蒜蓉包上，口感豐富又出奇地搭配。

 

 

法式忌廉龍蝦湯，味濃且口感creamy，還可吃到龍蝦肉啊。

 

 

 

主菜 (四選一)

有法式紅酒燴牛面頰肉配薯蓉、法式紅酒草飼西冷牛扒配薯蓉(另加HK$38)、雲呢拿忌廉汁伴香煎三文魚柳配鮮茄莎斯、法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾(半隻)配田沙律或加HK$38享用乙隻

 

 

與好友一同分享法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾配田沙律，就來個全隻吧﹗芝士醬汁中加入新鮮雲呢拿籽焗至金黃色，香氣四溢，而加勒比野生龍蝦尾則肉厚味鮮又爽彈。

 

 

朋友鍾愛法式紅酒草飼西冷牛扒配薯蓉，雖然比預期中過熟了，但不減口感，依然柔嫩帶點嚼勁，牛味濃郁。

 

 

法式甜點

艾菲爾鐵塔下午茶架上八款精緻的法式甜點，包括法式經典瑪德蓮、法式芝士蝴蝶酥、醇香法國朱古力、法國開心果馬卡龍、芒果芝士蛋糕、法國雲呢拿奶凍、雲呢拿忌廉泡芙、傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬

 

法式經典瑪德蓮加入天然海鹽，甜味更香濃，奶油香氣更吸引，口感扎實而濕潤。

 

法式芝士蝴蝶酥加入甘香芝士，酥脆惹味。

 

醇香法國朱古力原來是酒心朱古力，還有法國開心果馬卡龍，都是用到La Maison du Chocolat最優質的可可製成，幼滑又濃郁的朱古力味道。

 

 

軟滑微甜的芒果芝士蛋糕，我還可以原件吃光呢﹗

 

最後，別忘了傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬，是由糕餅師每天新鮮焗製的，軟綿鬆化並帶有濃郁牛油香氣，一定要食﹗配上忌廉及果醬，滋味倍增。

 

如果想食雪糕消暑一下，可另加HK$20享用無限供應的自家製草莓雪糕，法國草莓酸中帶甜，並以傳統法式技術手工製成，推介呀﹗

 

 

每位可享illy咖啡或TWG優質茗茶乙杯，於星期六、日及公眾假期惠顧，更可額外獲贈法國氣泡酒乙杯啊﹗

 

 

 

推廣期間，凡享用二人用的「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶均獲得限量La Maison du Chocolat 朱古力禮盒乙盒，先到先得，送完即止。

 

 

 

「La Maison du Chocolat 法國風情」下午茶

日期：2023年4月17日至另行通知

時間：下午3時至6時

地點：大堂餐廳GREEN

價錢:

星期一至五:

每位港幣$418*; 每兩位港幣$728*

 

星期六、日及公眾假期:

每位港幣$468*; 每兩位港幣$798*

(每位惠顧賓客可額外獲贈法國氣泡酒乙杯)

 

 

以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異， 如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。  

 

  

 

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一瓶解決日常肌膚煩惱Lancome Advanced Genifique小黑瓶

最怕肌膚缺水又枯黃暗啞，細紋皺紋隨即表露無遺，感覺像老了十年一樣﹗遇上轉天氣時，肌膚更水油失衡，長出粒粒。 所以在平日的護膚程序上，除了保濕外，我也著重肌膚的防禦力。   

 

最近愛上了使用Lancôme Advanced Génifique 小黑瓶，精華的很質感清爽水潤易滲透，滋潤同時又不黏笠，我連續使用了7天，已經感受到肌膚飲飽水一樣，補水鎖水，細紋淡了，毛孔也收細了，觸感還滑滑的，肌膚質素明顯改善不少，可以向嫩滑透亮肌進發了﹗  

 

 

小黑瓶不但擁有獨特功效的7種益生元及益生菌萃取物，更蘊含透明質酸及維他命CG等，能幫助回復肌膚防禦力、保持肌膚水份、改善膚色及皮膚質量。  

 

 

 

一般我會在潔面及爽膚程序後使用小黑瓶，取2管用量塗抹於全臉，由下往上，先下巴開始向上輕輕按摩到額頭，再由內至外按摩，最後將手上剩餘的精華擦到頸上繼續按摩，讓肌膚完全吸收精華液，過程真的又護膚又放鬆！。 

 

 

想有效地keep住靚靚肌膚，推介大家入手 Lancôme Advanced Génifique 小黑瓶啊﹗ 

 

 

 

#LancomeHK   #Genifique小黑瓶 #7天嫩滑亮 

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黑白猜吃到飽♥超多鍋物小吃♥好呷台灣火鍋

好喜歡同朋友一起食台灣火鍋，有特式湯鍋，超多鍋物、配料、小食、飲品供應，而好呷台灣火鍋最近更推出黑白猜吃到飽期間限定餐目，有各式各樣黑白食材入饌的鍋物，當中有些更是台灣特產食品呢﹗ 

來啦﹗來啦﹗黑白猜，男生女生配﹗ 

 

 

嚴選黑白湯鍋–養生黑蒜雞湯鍋及胡椒杏汁豬肚湯鍋 (+HK$50享用鴛鴦鍋)

2款湯各先呷一口，濃郁又美味。

養生黑蒜雞湯鍋，黑蒜加入紅棗、杞子和雞肉熬煮，濃郁的湯頭呈黑色卻清澈透亮，味道天然回甘，無需多餘調味已經是香氣四溢；

胡椒杏汁豬肚湯鍋，濃濃肉香和脂質的乳白色湯底，入口先是健脾益胃的胡椒味，接著是杏汁的清甜滋潤味道，滋味無窮。

 

黑白特色小吃，有由台灣生產直送到港的墨汁墨魚排，酥脆香口，裡面粗粒狀的花枝鮮甜彈口；

鹽酥豆包像千層酥般酥脆，必食；

烤墨汁香腸片，Q彈又鮮美，而且不油膩，好吃﹗

 

蒜辣涼拌皮蛋肉鬆豆腐，清涼嫩滑又惹味﹗

 

黑白鍋物食材有黑腐竹、花枝香腸、墨汁黑魚籽腸、花枝丸、三星蔥爆漿貢丸、牛骨髓、川耳、鴨血、百頁豆腐、花膠、鵝腸、墨魚滑等等......

 

而肉類方面，有優質又受歡迎的牛小排、穀飼牛‧封門柳、羊肩肉、花雕醉生雞件、豚梅花肉、牛五花、雞腿肉等，放到鍋中滾一下，吸滿濃郁的湯味，完全不需沾任何醬料呢﹗

 

海鮮呢，就有爽脆鯛魚片、鮮甜黑魚片、八爪魚仔、黃金螺。

 

如果想吃其他海鮮，可加HK$198享用主廚發辦的輕奢華盛盤(2人份量)，有鮑魚、牡蠣、虎蝦、帶子、沙鎚魚、美國SRF和和牛牛肋粒、牛下肩胛翼板、水蓮、羽衣甘藍、鴻喜菇。

 

黑白餐目熱飲有黑糖薑母茶、桂圓紅棗茶、檸香洛神花茶，或可到自助飲品區取冷泡茶、手搖飲品、罐裝飲品。

 

甜品有黑白猜限定的黑糖珍珠豆花、好呷綜合紅豆湯、檸檬愛玉凍；黑糖珍珠好Q彈，豆花又嫩滑，必食。

 

除了黑白猜的專屬餐目，自助區無限供應超多鍋物及蔬菜、台灣小吃，認真可以吃勻台灣美食，吃到飽﹗

 

每位還奉送雪糕一杯啊﹗

 

 

【黑白ㄘㄟ吃到飽】

日期： 2023 年 3 月 31 日起全日供應 

午市100分鐘，星期一至五，每位成人HK$278，小童及長者HK$218 (星期六、日及公眾假期每位+HK$10)

晚市120分鐘，星期一至四，每位成人HK$348，小童及長者HK$258 (星期五至日、公眾假期及其前夕每位+HK$10)

 

 

好呷台灣火鍋

銅鑼灣羅素街8號銅鑼灣英皇鐘錶珠寶中心3樓

 

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