大圍尋美食 – Amplifier Restaurant

大圍美食多，雖然現在有搵食市集，但我都會在積福街尋美食，趁happy friday 來到 Amplifier Restaurant。

這裡逢星期五至日，都有live music，特別好feel。

有生蠔、啤酒、扒類等等，見到2人晚餐都有我想吃的，就這個吧﹗

水牛城雞翼，先炸後拌勻醬汁煮一下，好酸辣好入味，雞肉jucy又美味﹗

辣後吃個清甜的意式帕爾馬火腿蜜瓜倒是不錯的﹗

餐湯有我喜歡的龍蝦湯，配一塊牛油蒜蓉軟包，但有點油膩。想不到是泡沫龍蝦湯，泡沫好幼滑豐盈，龍蝦湯味道十足，直接不用湯匙喝，口感更好，推介。

大蝦寬條麵配松子羅勒醬，面條較薄，大蝦爽彈，青醬味適中，若鹹一點好更美味。

扒美國優質安格斯牛肉眼，10安士，點7成熟，脂肪與肉的比例剛好，靠邊的部份好香口，肉質鮮嫩多汁，口感一流﹗

甜品也相當吸睛，這個精選甜品拼盤，有嫩滑且有濃厚蛋香的焦糖燉蛋、特濃朱古力雪糕球、軟綿滑溜的朱古力忌廉蛋糕。

雖然很想喝咖啡，但怕睡不著，點了杯檸檬茶，下次還是要試試咖啡好了﹗

2人套餐吃得好飽，水準不錯，上菜也快，難怪座無虛席。

Amplifier Restaurant

大圍積福街72號地下D號舖

以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異， 如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

~ 多謝收看 ~
歡迎與我聯絡
Email: sugar_tang77@hotmail.com
Fan Page: http://www.facebook.com/sugarlittleworld