泰‧尋味之旅自助餐

 鍾意食自助餐，又鍾意食泰國美食，由即日起至9月30日去到皇家太平洋酒店柏景餐廳就合晒心意啦﹗ 餐廳推出 泰‧尋味之旅自助餐，不但有多款地道美食，餐廳佈置也有心思，一解相思之苦。 

 

先來幾款泰式沙律醒醒胃，甜酸得宜又爽脆的青木瓜沙律、甜酸鳳爪、入口柔嫩的八爪魚沙律。 

 

原盅泰式椰子雞湯，主要是香甜的椰子味道，若增加南薑香茅青檸葉等味道，會更有風味。 

 

泰菜離不開咖喱，這個青咖哩雞配烤餅，隔著口罩都嗅到那辣勁，雞肉則夠嫩滑，配烤餅同吃，認真惹味。 

辣椒炒海鮮，怕辣的也可以試試這個，味道偏向甜辣易入口

 

辣椒炒龍蝦鉗，半開龍蝦鉗微微辣，滋味惹味。 

 

想再Hot一下，辣到上頭頂，不如來碗冬蔭功湯或是地道泰式船麵。

 

不辣的熱盤，有燒豬頸肉配糯米飯、非常受歡迎的鹽焗鱸魚、泰式炸魚餅、蝦餅、香茅燒雞等。 

 

燒烤區有芝士焗龍蝦、燒菠蘿、三文魚、魷魚、豬肉腸、雞翼等，我尤其喜歡龍蝦，鮮甜多膏又爽彈。 

 

冰鎮海鮮有長腳蟹、小龍蝦、翡翠螺、凍蝦、藍青口等，肉嫩多汁，海鮮控不容錯過。 

 

這晚刺身選擇多，有吞拿魚、三文魚、阿根庭紅蝦、北寄貝、八爪魚等 ，另有壽司及小朋友至愛的冷麵。 

 

飲品區有龍眼冰、排毒水、天然維他命排毒水、柑桔檸檬汁等等，熱飲有咖啡及茶，無限供應。 

 

甜品一向出色，清甜Q彈的蝶豆花蒟蒻、爽甜椰青糕、泰式斑蘭糕、泰式奶茶布甸、木瓜慕絲、芒果糯米飯等。我最喜歡是茶味香濃又不太甜的奶茶布甸。 

 

一口榴槤芝士撻、椰奶葡撻，不知不覺吃了幾口，美食總是令人肥胖的。 

 

另有件裝精緻蛋糕及水果。

 

最後來個消暑甜品，有 Mövenpick雪糕及涼粉，涼粉可自行加上蘆薈粒、爆珠等，涼透心﹗ 

 

 

 

 

供應時間： 

自助午餐 ─ 星期一至五中午12時至下午2時30分 

自助晚餐 ─ 星期一至日晚上6時至9時30分 

悠長週末自助午餐 – 星期六、日及公眾假期中午12時至下午3時 

 

網上訂座 及繳付全費尊享高達65折優惠！優惠設有限額，先到先得。 

自助晚餐以星期五至日價格計算，成人$501 (另收加一服務費) 

 

 

 

柏景餐廳 

香港九龍尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓 

 

  

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