賞嘗美園地: 三色月餅工作坊

2025年9月2日星期二

好喜歡參加工作坊，尤其是有關烘焙與烹飪的，因為已經調好份量，又有大廚坐陣，成功率達100%﹗

好高興可以出席帝港酒店集團Royal Delights月餅工作坊，有Roy師傅教大家製作三款人氣口味的三色月餅禮盒，包括：

迷你玫瑰奶皇麻糬月餅x2

迷你金沙奶皇麻糬月餅x2

迷你黑芝麻麻糬月餅x2

雖然只是將餅皮包著餡料與麻糬，看似簡單，但也要有些技巧啊﹗包好後就可以放入手動模具中壓出玫瑰花造型的月餅。

還可以試用電動模具，比起用人手按壓的，既省時又有保證﹗

在等待烘焗月餅時間，酒店也提供了精緻茶點、咖啡及茶給享用，更可率先嘗到三色月餅呢，奶皇麻糬鹹甜交織，奶皇香十足，而黑芝麻麻糬則有著濃郁芝麻香，非常吸引。

Roy師傅更分享月餅皮及奶黃餡製作過程，製作美味的食物都是不可手軟的。

月餅出爐後，便可噴金粉、貼金箔等裝飾出獨一無二的月餅。

從月餅製作、裝飾到包裝，充實又好玩，謝謝安排。

9 月 28 日前訂購有預訂優惠啊﹗

最後訂購日期：2025 年 9 月 30 日

換領及現貨購買日期：2025 年 9 月 1 日至 9 月 30 日

以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異，如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。

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2025年9月2日星期二