想食自助餐，又想有時間同朋友傾下計，來個半自助晚餐也不錯。
這晚來到47樓的星幕 Cielo，幾乎全場滿座，驟眼看多以朋友聚會為主；餐廳三面開揚，且有戶外用餐區，感覺不錯呢。
半自助晚餐包括紅酒、白酒或葡萄汽酒一杯、自助沙律吧、是日餐湯、配自選主菜一款、自助甜品、即磨咖啡或茶。
自助沙律吧有多款配料及新鮮沙律菜、幾款預拌沙律、小食、巴馬火腿及芝士拼盤，蠻有質素的，且refill得快。
是日餐湯是甘筍忌廉湯。
主菜四選一，剛好和朋友都各自有喜好，我就選了炭燒澳洲牛柳配扒甜椒及意大利青瓜、燒新薯、黑椒汁，我這碟牛柳大概七成熟，入口依然幼嫩多汁，更帶著炭燒的香氣，甚是誘人。
朋友點的寶雲酥羊架配里昂薯片、意式焗茄子、百里香汁，這個羊架賣相也不賴，脂肪比例適中，沒有羶味，我倒是看中那件意式焗茄子呢﹗
慢煮三文魚配燴煙肉大蒜薯仔、三文魚子、檸檬牛油汁，三文魚色澤超美，入口非常滑溜。
卡邦尼意粉(煙肉、忌廉、蛋)，瞬間被那又大又圓的蛋黃所吸引，意粉有咬口，醬汁亦剛好，吃了不會飽膩。
自助甜品區有切粒水果、精緻蛋糕、酥脆的芒果拿破崙、桑莓泡芙、布甸杯，一口一件很貼心﹗我又可以全都試一口呢﹗
當然，我會點個即磨咖啡或茶伴著蛋糕吃，一甜一苦的，最佳配搭。
Semi Dinner Buffet
用餐日期: 1月12至18日，2月9至15日，3月9至15日
價格：$428
星幕Cielo
將軍澳唐德街3號47樓
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