這晚放工跟朋友去到美林邨晚飯,說真的,在附近工作這麼多年,都不知道有這個美林商場
Cafe1950在商場2樓,有像西餐廳,又像cafe, 因為有好多到cafe會玩到的game,又有像身處庭院的雅座。
先不說主菜有多抵食, 單是新張期內,晚餐點主菜時送餐湯,還有自助水吧任飲,已經夠吸引。
溫泉蛋凱撒沙律,蛋液黏在蔬菜上,味道沒有太大分別,屬清淡類,若加入芝士會更好味。
白酒忌廉藍青口,醬汁濃稠得宜,明顯的白酒味,與忌廉相遇,變成酸忌廉汁的味道來,藍青口容易離殼,粒粒飽滿又不痴牙。
黑松露忌廉燴意大利芝士雲呑,意大利雲吞皮軟硬適中,黑松露洋蔥磨菇汁濃稠得宜,好香濃,就算吃完雲吞,也會想當湯一般的喝完它。
泡菜豬頸肉石鍋炒飯 , 大塊豬頸肉份量多,軟腍易咀嚼,泡菜飯粒帶點甜辣,喜歡它那不太濕潤又沒有太飯焦的口感,容易消化。
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