放自己半天假，吃件精美糕點、喝杯咖啡，渡過一個輕鬆愜意的下午，是多麼的美好﹗
這天就跟朋友到 The Farmhouse 享用 尚萃下午茶盛盒，坐到戶外花園，感覺特別放鬆，原來這裡還可以帶同毛孩一同前來呢~
鹹甜點共7款，以及經典提子鬆餅配奶油忌廉、果醬。
鹹點相當有份量，波士頓龍蝦包配三文魚子，餡料滿滿的，爽彈鮮甜的龍蝦肉，配上鹹鮮三文魚子， 提昇整體鮮味，誠意推介。
醃三文魚法國牛油麵包、辣根、刁草，意法包中比較經典的一款，特意在麵包上塗上一層牛油，吃下去更為油潤美味呢﹗
黑松露醬煙火腿烤多士、車打芝士、格魯耶爾芝士，進階版的火腿芝士治，淡淡的黑松露醬香氣，跟雙重芝士是絕配，吃一件已經有飽肚感。
甜點以紅、黃、綠色為主，非常吸眼球，而且甜度到位，賣相精緻，我是完全沒有抵抗力的；士多啤梨朱古力忌廉杏仁曲奇，入口幼滑輕盈微酸甜，與一般士多啤梨大小相若，我還以為是真士多啤梨呢﹗
抹茶黑朱古力蛋糕，鏡面蛋糕加上金箔，中間夾著杏脯果醬，綠茶控如我表示非常喜歡。
香蕉白朱古力球，外形像個迷你的熱情果，微甜像香蕉奶，裡面是熱情果慕絲，好得意啊﹗
紅桑子無花果雲呢拿布甸撻，一件一口，酸甜度恰恰好，放到最後才吃，可以消滯一下呢﹗
飲品方面，可自選茶或咖啡，或可選擇特式飲品，如伯爵茶鴛鴦/特濃黑芝麻鮮奶/花生黑朱古力鮮奶咖啡，我就當然選花生黑朱古力鮮奶咖啡啦，味道好搭配，又帶有花生香，有點像喝減甜的朱古力熱飲。
尚萃下午茶盛盒 HK$360/2位用
每位另外加HK$150，可暢飲精選氣泡酒及紅白餐酒
The Farmhouse
北角北角邨里一號Hyatt Centric 香港維港凱悅尚萃酒店2 樓
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