東の茶 吃喝茶宴

近年多了好多花茶健康茶， 我也開始越來越喜歡喝茶。茶類除了沖泡，也可以用來入饌，而且味道也有驚喜的。

佛誔日，去到觀塘蒲東出席 東の茶 x 蒲東 “愈蒲愈健康“ 活動。   認識了多款茶品、菜式，還設計了東の喜事茶包啊！

別以為這架單車是裝飾， 這架是前載式三輪車改裝而成的【東の茶】流動店！

東の茶茶類分為三大類：功能系列、花飲系列、三角立體茶包，口味非常多，有傳統的烏龍、綠茶、茉莉等， 還有受很多女仕們歡迎的原粒玫瑰、胎菊及牛蒡茶等。  據知黑烏龍是消脂減肥之首選。

品嚐過泡茶， 試試以茶類入撰餐單， 每道菜均有說不出的清新。

杜仲芽牛蒡砂鍋雞， 清甜不油膩，有排毒消脂功效啊！ 

而南瓜天婦羅冷麵則好適合夏天吃， 醬油的甜加有胎菊皇的甘甜， 味道甜蜜而不俗。

烏龍茶布甸，有茶香有滑奶口感， 連囡囡都好喜歡吃。

  

難得有機會做小手工設計茶包，我的藝術創意太有限了…….﹗

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