終於食到GREYHOUND椰子千層蛋糕啦~

身邊朋友紛紛對Greyhound 讚不絶口，終於我也到訪了﹗而且還吃到在泰國都吃不到的椰子千層蛋糕，feel so good﹗來到旺角新世紀廣場的Greyhound，又來滿枱食物了，所以說，一大班朋友吃東西就是最好的，可以多款美食，每款試試。

 

頭盤：招牌脆炸單骨雞翼、薄切三文魚配泰式辣汁、脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬、意大利肉腸芝士餡餅、軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬、秘製辣肉醬手包粉卷

 

薄切三文魚配泰式辣汁–把泰式辣汁與三文魚及蒜頭卷在一起吃，有齊鮮味辣味，必食﹗
招牌脆炸單骨雞翼–炸得不錯，不會太乾身，還有少許肉汁，若果配有醬汁會更惹味
脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬–夠香口，不油膩，但略嫌太少蟹肉
意大利肉腸芝士餡餅–餡餅很鬆軟，但不夠芝士味，較像肉碎餡餅
軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬–大大隻軟殼蟹，軟身而且保留著蟹肉，正﹗
秘製辣肉醬手包粉卷–肉醬本身不辣，與泰式辣汁分開盛著，不嗜辣的朋友亦可吃到，若粉卷可多少會更加好

主菜：鮮蝦炒金邊粉、泰式銀魚柳意大利麵、泰式鹹魚乾辣椒意大利麵、泰式河蝦冬蔭公湯河粉、香草辣椒炒雞肉碎配白飯、鮮蝦辣椒膏炒飯

 

鮮蝦炒金邊粉–金邊粉條條分明，配料多，把辣粉放在一邊，亦是可辣可不辣的選擇，必食﹗
泰式銀魚柳意大利麵–意粉較乾身而較硬，銀魚柳是又乾又脆的，少許辣
泰式鹹魚乾辣椒意大利麵–沒有看到鹹魚乾，味道是辣汁蕃茄醬，中辣，不錯﹗
泰式河蝦冬蔭公湯河粉–河蝦肉質結實，河粉是寬條狀的，不嗜辣的朋友覺得不錯，但我略嫌不夠泰式，若可酸辣一點會更好
鮮蝦辣椒膏炒飯– 賣相很好，微辣，飯粒夠乾身且不油膩
香草辣椒炒雞肉碎配白飯–這個賣相像窩蛋牛肉飯，與蛋漿及肉碎拌著吃，飯粒微濕易入口

甜品：芭果芭菲、新鮮椰子千層蛋糕、野莓千層蛋糕

 

芭果芭菲–上層是棷子沙冰，中層是新鮮芒果粒，低層是糯米飯，其實就是芒果糯米飯的變奏版
新鮮椰子千層蛋糕–超級多鮮甜椰子肉，忌廉柔滑，千層皮夠薄，必食﹗
野莓千層蛋糕–酸酸的莓味，不自覺的又想吃多口

飲品：Greyhound Cafe特色檸檬茶
特別在於冰粒由茶製成，不會因冰粒溶掉而減淡茶味，唯杯內只有一片檸檬，茶味蓋過檸檬味﹗