朋友常跟我說六國酒店粵軒中菜廳的黯然銷魂飯好好吃,連女孩子都可以整碗吃光,真的假的﹗
適逢踏入十周年,餐廳特別推出「黯然銷魂十載情」限定套餐,以四道粵式美饌重現經典風味,這晚就讓我初嘗粵軒風味。
十周年慶限定套餐均以「十載」命名
《十載・功夫湯》
先來個湯品暖身,五指毛桃響螺湯,搭配瘦肉雞肉慢火細煨,湯汁濃醇鮮美,清甜潤喉,別小看這茶壼,好像永遠喝不完一樣。
《十載・粵點心》
經典懷舊六姐粉果,以馬蹄、沙葛、甘筍、芫茜等作饀料,鮮爽彈滑;而爽彈的燒賣則是雙重鮮味,升級懷舊點心。
《十載・銷魂飯》
萬眾期待,套餐中的靈魂菜式黯然銷魂飯,原來已售出超過20,000碗。
豬梅頭肉燒得油潤焦香,濃邊煎日本蛋拌泰國青靈芝米,加上澳洲紫洋蔥粒及豬油,再澆上御品醬油,飯粒細長分明,口感鬆軟乾爽,喚醒回憶。
《十載・慶甜圓》
外酥內糯黃金煎堆仔,可口不油膩;再有淡淡花香的桂花紅豆糕清新一下口腔。
「黯然銷魂十載情」限定套餐
回饋價:每位$388(兩位起)
免茶芥及小食,另收加一服務費
銷售日期:2025年11月11日至2026年3月31日(2月10日至3月3日除外)
六國酒店 – 粵軒
香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓
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