2016年6月14日 星期二

地庫 cafe誠意之作 - Cafe Hillywood



平日行過柯士甸路, 已經留意到這家在地庫的Cafe, 貪其夠寬闊, 這晚就與家人來試試。
 
 
 
向下走幾級樓梯,就見到這幅很漂亮的油畫。 
 
 
 
 
Cafe播著輕柔的音樂, 喜歡這不太吵鬧,但又有輕鬆悠閒的氣氛。每枱間有足夠空間,坐得舒適寫意。
 
   
 
聽說這裡手工粉麵最出色, 甜品是自家製的, 咖啡亦不能錯過, 噢! 太多食物想點了!
 
   
 
我得先來杯Piccolo $32, 酒樓茶杯的大小, 最能喝出咖啡的香醇與濃郁, 口感幼滑, 最愛少奶咖啡。
 
 
 
烤釀大野餐菇 $98,像交通燈一樣的餐菇,紅色的是蕃茄餡、黃色的是芝士餡、綠色的是青醬餡;乾身肥厚的餐菇,配上焗後會出水的蕃茄醬料,讓餐菇變得柔軟一點,口感最好﹗
 
   
 
山林小食盤$118, 有洋蔥圈、炸雞、雞翼, 雞翼是signature , 脆香微辣, 而炸雞脆漿適中,外脆內軟, 美味佐酒拼盤。 
 
 
 
 
忌廉白酒煮青口配自家製法包 $168,白酒味道頗濃郁,算是惹味又入味,大家放心,是不會讓人有醉意的﹗ 若青口再嫩滑一點會更美味。 
 
 
 
 
 
手工粉麵不可不點招牌海膽意粉$138,一排鮮甜海膽非常吸睛,好有誠意的推介菜式﹗吃前先把海膽與意粉拌勻,讓醬汁味道更濃郁更滑﹗ 麵條軟硬度是接近港人的口味(一般人較為接受的), 美味﹗ 
 
 
 
 
我的小女孩點了杯Morning Drive $55 ,是由士多啤梨加奇異果打成的沙冰,感覺上健康一點又解熱氣﹗
 
 
 
 
 
再加件自家製藍莓蛋糕, 口感軟滑芝味濃,多吃幾口也不會飽滯。
 


Cafe Hillywood : 尖沙咀柯士甸道152號好兆年行地舖 


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