Yo! 天氣好到不得了， 撞正賽馬日， 約了朋友一齊現場感受賽馬氣氛。
周圍逛逛， 想找個較好的高度與角度看賽馬， 發現原來站在喜馬當先的看台看是個不錯的選擇， 又不用太迫。
這裡的設計好有英倫風， 中間是馬蹄形的酒枱， 有些座位還有私人電視機， 可以一邊吃brunch, 一邊看賽馬。
二樓有廂房， 洗手間的設計也好統一， 好像馬房一樣。
Brunch 有自選主菜連餐飲與無限供應的自助食物。
自助食物方面，冷盤前菜沙律、刺身、芝士類、水果、丹麥酥與鬆餅、即製奄列。
冷盤海鮮有凍蝦、翡翠螺、藍青口， 當中藍青口鮮甜肉嫩，帶少少海水咸味，必食。
沙律每款要了一點點， 款式清新特別，沒有厚厚的沙律醬，吃得更開胃；配搭著 cold cut 與pama ham同吃，最佳配搭。
食沙律配果汁，感覺健康
**果汁無限添飲至大約下午2時**
刺身大盤大盤的隨便夾， 黏黏的甜蝦，肥美的三文魚都不能錯過。
看到芝士，總是忍不住要淺嚐一下，若配上脆餅食就最perfect了。
丹麥酥軟身但又不韌， 口感特別，與鬆餅一樣，餡料勁多，可以一試。
吃著吃著，終於等到即製奄列沒有人等候了，自選餡料最合心意， 朋友的那件好滑溜， 我這件卻有點overcook, 不過仍然有些蛋液， 味道不錯。
主菜有多款選擇，點了龍脷柳蟹肉卷炸香煎大蝦配柚子醋汁，搭配著蔬菜，拼湊出如畫一樣，提昇食慾。
超飽肚的主菜，滑溜龍脷柳包著大量鮮甜蟹肉，雖然龍脷柳略咸，但與蟹肉同吃，就平衡了兩者味道。
彈牙大蝦已去殼，原汁原味，不太似煎過，沾點柚子醋汁更美味。
剛完成主菜， 大約一時半，原本放丹麥酥的一邊，已換上哈根大師與精緻糕點，太合時了！
番石榴熱情果蛋糕，味道超夾，海棉位置又好鬆軟，推介。
杯裝甜點太吸引，意式奶凍與咖啡三重奏同樣味濃軟滑，好有層次。
還有綠茶梳乎厘啊…….
最後，來杯我至愛的咖啡啦，完美！
喜馬當先 Hay Market：沙田馬場第二座看台二樓
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