齊來搞搞震 – 如心南灣海景酒店 x BRUNO親子派對

以前想為小朋友搞個派對，大概只想到連鎖快餐店或餐廳，但玩樂環節方面都有點單調，現在有個更舒適又好玩的選擇啊！

上星期和慧慧出席了 如心南灣海景酒店x BRUNO搞搞震親子派對， 有得食有得玩，慧慧玩得超開心呢!

兒童派對套餐提供多款美食及遊樂設迤，沙律、意粉、漢堡包、啫喱等，全都是小朋友喜愛的食物，有大廚主理，味道當然也有水準啦!

不管幾大個，跳彈床都能夠讓小朋友玩得熱汗淋漓。

之後便開始親子烹飪樂， 用BRUNO Grill Pot 多功能炆煮鍋 做一鹹一甜的菜式！

雖然我家有這個BRUNO Grill Pot 多功能炆煮鍋，但多數用來火鍋或油炸多，原來加塊鐵板，就可以同慧慧安全地烹調美食啊！

大廚已調好材料份量，我們跟著大廚講解，不難做出好味有營的香煎薄罉卷。這塊 薄罉皮就是慧慧做的，還不錯吧！其實我認為賣相怎樣也不緊要，最重要是小朋友參與其中嘛!

之後便到梳乎厘班戟，我一直都想學這個甜品，原來都容易烹調啊！

關鍵是蛋漿要發打得好，不可以有粉粒，及要輕手搞拌，大廚仔細地檢查一下各位的蛋漿，沒有問題後，就可以預備煎焗了。

蛋漿下鑊後， 每邊煎焗2分鐘便可，嫌圓形太單調的話， 可以按自己喜好，造出各種形狀，之後再用水果糖漿裝飾一番。

畢竟平日要上班，沒有太多時間親子樂，在這個派對上，大人小朋友都玩得好開心呢!

最後，多謝 如心南灣海景酒店 的邀請，及BRUNO送出的乳酪機，又可以同慧慧”搞搞震”了。

L’hotel Island South

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地址：黃竹坑道55號

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