2019年6月22日 星期六

創意咖啡 ‧ 你懂的


最近真的熱到不想進食,就算是晚餐,也只想喝點特色飲品,加件蛋糕。

身為咖啡控,聽說台灣殿堂級咖啡師林東源老師監制的創意咖啡店 GoldBlack Coffee 進註了青衣城,這晚就來試試看。

GoldBlack Coffee 地方寬敞,還有幾張鞦韆椅,感覺舒適自在。

有幾款全港首創,以童年為靈感的創意咖啡,如「椰林國」、「芝麻開門」、「芝味童年」,我就點「芝麻開門」$52。

雙份濃縮咖啡,配合濃滑的純牛奶,營造出有如雲石紋的效果。好淡的咖啡味,反而芝麻的香氣與細緻口感較突出,我腦海突然出現了芝麻奶露。

另一杯芝味童年,是以香濃帶鹹味的巴馬臣芝士配上幼滑的榛子咖啡,頂層再加入脆脆的童星點心麵。

特色飲品外,當然配件蛋糕就更完美啦!

抹茶竹炭白朱古力蛋糕,濃郁的抹茶加上微甜的白朱古力,中和2者味道,好搭配,感覺與我那杯芝麻開門好相似呢!


以上創意咖啡由即日起供應至八月底

GoldBlack Creative Coffee Journey
地址:青衣城1期 G樓26-27號舖
營業時間 :每日07:30 – 22:00

Facebook:https://www.facebook.com/goldblackcoffee/
Instagram:https://www.instagram.com/goldblackcoffee/

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