炎炎夏日,小朋友最喜歡食雪糕雪條﹗不過好多雪糕都含有蛋黃、奶類、糖等材料,所以今次自家製了提子藍莓雪條,健康D,又可以比小朋友學習一下。
所需材料好簡單,有:
半盒藍莓
廿多粒提子
麥蘆卡蜂蜜 / 有機龍舌蘭蜜
半個檸檬
120ml水
雪條模具
榨汁機
我把材料分了兩次來攪拌,加入60ml水。
再加入2茶匙檸檬汁及少許麥蘆卡蜂蜜或有機龍舌蘭蜜。 (這裡份量沒有一個既定,按個人口味調節就可以了)
攪拌好後,便可以倒入雪條模中,記住不要倒太滿啊﹗
然後放入雪條棒。
放入冰箱雪大約4-5小時待凝固便完成了﹗
有三天保存期啊﹗
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