《Hyde and Seek》

另一高檔次的西餐廳 Hyde and Seek，到 Phloen Chit 站下車後，在 Novotel 酒店路口轉入就到了。環境不錯，餐廳室外位置，有部份被青蔥的樹葉遮蔽，很有園林感覺，很舒適。而室內，有酒吧及用餐地方，室內室外，完全兩個感覺！


午市套餐 295 銖（前菜加主菜），加 90 銖有甜品，看來有點不合理，套餐連餐飲都沒有…….

Baby Back Ribs 醬燒豬仔骨
賣相好像不太吸引，那個朱古力醬很濃郁，又有少許像甜醬的味道，肉質嫩滑，用餐刀輕輕一碰，肉已離骨，很入味道。

SALAD my way; English or Not 裝飾蛋沙律
如果不告知你這是雞蛋，驟眼看應該會認為是山竹。蛋白嫩滑，蛋漿隨之流出，與肉桂黑胡椒醋拌勻菜類，清新開口。

PASTA Pens 意式辣肉腸長通粉
很怕吃太酸太濃的蕃茄醬汁，這個加入法式山蘿蔔，味道新鮮，醬汁與長通粉比例完美，意式肉腸像手打肉丸，粒粒都超多肉。



Turbo Dog BBQ Chicken Breast 烤雞胸伴鮮奶油小椰菜
大塊烤雞，皮脆肉嫩，沒有被醃製過，要沾上醬料及鮮奶油才有味道，雞胸下的是入口即溶的薯蓉，與鮮奶油及小椰菜拌吃，好飽。



甜品時間，是甚麼呢？是甚麼呢？



Peach and Lychee Crumble 蜜桃荔枝脆脆及 Valrhona Chocolate Pot 朱古力伴清澫雲呢拿忌廉
在吃到飽飽的情況下，吃脆脆好像有點滯，但蜜桃荔枝的清新配搭，加上桂葉及焦糖汁，還可把它吃下。Valrhona Chocolate Pot 以為會像 Tiramisu，原來朱古力是非常結實，而且味道濃郁，與忌廉一口吃下去，口感豐富。



一暖一冷的甜品後，來杯 Lemon Sky Tea，像桔仔茶的味道，是在泰國多天以來，難得喝到的飲熱。



滿足地享用了豐富而有水準的美食，唯附近沒有地方可逛逛。
就這樣結束了愉快的旅程！下站會到那裡？何時去呢？